第一次做炒飯作文600字

這一次疫情，讓我只能待在家裏上課，但是爸爸媽媽還要上班，我怎麼吃飯就成了問題，於是爸爸開始教我做炒飯。

“炒飯很容易做，”爸爸說：“首先開火，倒入油，將油燒熱，再倒入打好的雞蛋炒熟，倒入米飯翻炒，最後倒入一點生抽或者是鹽調味即可。一盤香氣撲鼻的炒飯就做好了。”

聽了爸爸的話，我覺得沒什麼難的，便自信滿滿地做了起來。我穿上圍裙，從冰箱中拿出食材，先將雞蛋打好，蔥切好。準備工作完畢後，我擰了一下開關，“轟”的一聲，煤氣竈中橙色和藍色的火苗瞬間冒了出來，我有點害怕，向後退了一步，生怕它會燒到我。然後，我小心翼翼地把鍋放上去，倒入油，等油溫升高迅速倒入雞蛋，雞蛋液的邊緣處產生了許多氣泡，有的大，有的小，在油中噼啪作響，我不免有點擔心，怕油會濺出來，到我的身上。

爲了遮擋濺出的油，我拿起鍋蓋放在臉上當盾牌，又拿起鍋鏟，宛如一位古代的戰士，左手拿盾右手拿劍。有了這兩樣“裝備”，我又鎮靜下來，手拿鍋鏟翻炒起來。看到雞蛋快炒好了，我拿起米飯向鍋中一蓋，只見一股熱氣從鍋中飛出，我趕緊蓋上蓋子，讓其悶在裏面。等氣跑完後，我又倒入蔥花，把米飯翻炒起來，還少少地倒入點醬油，頓時，整個廚房裏都充滿了醬油的香味。

不一會兒，米飯炒好了，飯是醬油色的，雞蛋是白色和黃色的，蔥是綠色的，搭配起來很是好看。我將炒飯盛好，端上桌吃了一口，一股濃郁的醬油香味在我的嘴中散開。

我學會了炒飯，爸爸和媽媽再也不用擔心我的吃飯問題了，可以安心工作了。