第一次炒蛋炒飯作文500字

人生有無數個第一次，第一次過馬路，第一次取快遞，第一次彈古箏……在那個週末的晚上，我經歷了了第一次炒蛋炒飯。

憑着腦袋裏存留的看媽媽蛋炒飯的記憶，我便開始了蛋炒飯之初體驗。打開燃氣竈，架上不粘鍋，媽媽說過，用不粘鍋滑炒出來的蛋塊特別香嫩。倒油，這油一倒，我便有些不知所措，油溫多少纔可以打蛋進去呢？對了，媽媽總是把手放在油鍋上方試油溫。看着開始冒煙的油鍋，我膽戰心驚，顫顫巍巍地伸出手，攤開手掌，掌心朝下，放在油鍋上方，哎喲，很燙啦！我嚇得立刻抽回了手。

試過油溫，我拿起雞蛋往鍋子邊沿一敲，嘿嘿，膽小如鼠的我用力過輕，雞蛋完好無損。此時，油鍋裏的煙越來越多，油溫也越來越高，我忙不迭地用力一敲，哎喲，力道大了，在媽媽手裏的“乖乖蛋”，在我手裏就變成了“調皮蛋”，弄得我滿手都是蛋液。蛋雖然打入油鍋，卻也殘留了一部分在竈臺上。來不及處理，我慌忙拿起鍋鏟，學着媽媽的樣子在鍋子裏繞圈圈攪蛋液。看着蛋液慢慢結成塊，我趕緊倒入事先準備好的冷飯，媽媽說過要讓蛋炒飯粒粒金黃，不能粘成一團，可我怎麼翻炒米飯依然粘在一起，怎麼辦？對了，媽媽是放醬油的！於是，我就往鍋裏倒了幾滴醬油，繼續不斷地翻炒着，唉，手臂好酸啊。咦，真神奇，米粒都鬆開來了，果然就粒粒金黃了。我趕緊關閉燃氣竈，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了。吃着自己親手炒的蛋炒飯，我別提有多開心了。

哈哈，我又多了一個第一次。