好吃的冰糖葫蘆作文400字
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我吃過的美食有很多:餃子、狗不理包子、長沙臭豆腐,但我最喜歡吃的還是冰糖葫蘆。
今天我學會了做冰糖葫蘆,首先要準備原材料:山楂、水、竹籤、鍋、白糖。老師先讓我們把又大又圓的山楂穿成串,於是,我拿起竹籤爲了防止扎到手,我就把竹籤的一頭放在桌子上,又拿起了一個山楂,用竹籤對準山楂的中心,用力地一插,山楂就跑到了竹籤上。接着開始熬糖了老師在鍋裏放了一杯糖和半杯水,然後把火打開煮了2分鐘左右,水裏開始冒小汽泡,一個個小泡泡像調皮的孩子一樣在鍋裏跳來跳去。又過了1分鐘,糖稀越來越粘稠,都能拉出絲了。老師說:“這個糖已經熬好了。”說着,劉老師,拿起一個山楂串往上面澆糖稀。這時,徐老師說:“接下來就是劉老師展示獨門絕技的時候了。”話音剛落,劉老師拿起一串澆完糖稀的山楂串,在鍋裏瘋狂的轉着圈,30秒後,山楂串上拉滿了像蜘蛛網一樣的絲。最後老師將冰糖葫蘆放在了一個大盤子裏,冷卻好後我品嚐了一下感覺好好吃呀!冰糖葫蘆不僅好吃,還有增智、養顏、開胃等作用。
通過這節課,我學會了製作糖葫蘆,回家我也可以模仿老師的樣子再做一次。
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