糖葫蘆800字作文

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，糖球，是中國傳統小吃之一，雖然它價格便宜，但它的味道和外形卻令我愛不釋手。

糖葫蘆最早起源於宋代。宋光宗趙惇最愛的黃貴妃生病了，她面黃肌瘦，不思飲食，御醫開了許多貴重藥品，都沒有什麼效果。皇帝張榜求醫，一位江湖郎中揭榜進宮，爲黃貴妃診脈後說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月準見好。”貴妃按法服後，果然如期病癒了。“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。”後來這種做法傳到了民間，老百姓把它穿起來賣，就成了冰糖葫蘆。

吃糖葫蘆時先將糖葫蘆從紙袋抽出，輕輕的咬破糖葫蘆的白色“大衣”；之後再一口咬掉一個長着“雀斑”的“紅臉娃娃”。“紅臉娃娃”一入口，先是稍微有些粘牙，絲絲甜味留在脣齒間；深入的咬下去，會感受到山楂的酸甜，卻又是冰冰涼涼的觸感，很是舒服。讓人吃完一個，還想再吃一個，讓人慾罷不能。

第一步：串果。把挑選好的山楂洗淨去蒂，對半兒切開，加入豆沙等餡料，合上後串起。第二步：熬糖。將糖和水2：1放入鍋中，熬製到拉出絲即可。第三步：蘸糖。將鍋子傾斜，把一顆顆的山楂裹上薄薄的一層糖；裹糖這一步控制了糖葫蘆的口感好不好，如果太厚了，吃着口感過甜，過於粘牙。第四步：將蘸好糖的山楂串放到水板上，冷卻二至三分鐘即可。

五年級:劉傑

“都說冰糖葫蘆酸，酸裏它裹着甜，都說……”這句歌詞所歌頌的正是我最愛吃的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆主要是由山楂、冰糖一類的東西的東西做成的，有多種口味，山楂也可以用橘子瓣、聖女果或香蕉代替，外殼可以用巧克力、糖霜……豐儉由人。糖葫蘆的外形很美，像是一串被串起來的紅燈籠似的，又像是幾個羞紅了臉的小娃娃，又胖又圓。晶瑩的糖汁澆在“小娃娃”的身上，又好似一顆顆閃光的紅寶石。彷彿自己手裏拿的不是民間小吃，而是一件炫彩瑰麗的珍寶。糖葫蘆包裝時會在外表裹一層糯米做的薄紙，入口即化，又糯又粘。

冰糖葫蘆的味道更是令人垂涎三尺。

糖葫蘆不僅味道好，而且做法也簡單。

怎麼樣？聽了我的介紹，你們是不是也對物美價廉的糖葫蘆“心動”了呢？