第一次煎牛排作文500字

今天，媽媽生病了，沒法做飯。於是我主動擔起了做飯的重任！

吃什麼呢？我突然想到家裏還有牛排，就煎牛排吃吧！我從冰箱裏拿出一塊牛排，先開火。結果我擰了半天開關，卻遲遲不見火苗竄出來。怎麼沒火呀？怎麼辦？怎麼辦？我有些焦急，又試了一遍，這次用了點力。火苗出來了，上下跳來跳去的，一會兒藍一會兒紅。

火出來了，下一步就是放油！在油進去的一瞬間，“滋啦”一聲，把我嚇壞了！“怎麼了？”媽媽聞風而來，當她看見只是油沸騰了，放下心來，安慰性地拍了拍我的肩膀，然後便走遠了。下一秒，油開始四處飛濺，“我要飛得更高——”那飛來飛去的油兒似乎在唱道。我看準時機，快速將牛排放入鍋內。

我本以爲放入牛排會好一點，誰知油卻飛得更厲害了。我眉頭一緊，趕快蓋上鍋蓋。這短短的一分鐘可真是驚心動魄，有驚無險啊！下面就要翻牛排了，我打開鍋蓋，拿起鍋鏟，站在遠處，小心地剷起來。但由於太過害怕，手一抖，力氣用得大了些，牛排在眨眼之間，掉到了地上。這時，空氣似乎凝固了，只有火苗的蹦跳和油鍋的“滋啦滋啦”聲。我呆滯住了，牛排掉地上了？我還拿着鍋鏟一動不動地站在那兒。因爲太過震驚，心裏不斷出現這種聲音：牛排被我翻掉在地上了？牛排被我翻掉在地上了？

過了半晌，我重拾了信心。我扔掉了地上那塊一半是紅，一半是深紅的牛排。我積累了失敗的經驗，不斷地小心再小心。終於，我將牛排煎好了。

很遺憾由於媽媽生病，沒有吃到我做的牛排。我吃了一口牛排，味道竟然還不錯。我不禁感嘆道：“做任何事都不容易，只有付出，纔會得到你想要的回報。”