炸土豆作文600字

今天，我一個人在家，覺得沒啥意思。就想學着姑媽平時炸土豆的樣子，親自做一次炸土豆。

我飛快地跑到廚房，在竈臺旁的口袋裏挑出了兩個又大又黃的土豆。拿到手裏一看，感覺很麻煩的事來了。怎麼削去土豆皮呢？

找來削土豆的“利器”——“刨子”。我一把拿起一個圓溜溜的土豆，慢慢地拿起“利器”給土豆削皮。削皮可不是一件容易的事。幸好我動如脫兔，不然“利器”就把我當成土豆，一起給削掉了。終於，我費了九牛二虎之力，把土豆給削好了。可我的手卻沾滿了泥土，黑漆漆的。於是，我趕快去洗手，但因爲水龍頭開得太大，所以濺了我一身的水。難道我屬於笨手笨腳的那一類？哎！算了，還是去洗土豆吧！我一邊洗一邊唱：“洗呀洗呀洗土豆，我把土豆洗乾淨！”

接着就是切土豆。我小心翼翼的一刀一刀地切着，把他們切成一條條的長方形。可我的心始終忐忑不安，生怕切到了手。土豆切完了，我也累了一身汗。用手擦了一把汗，繼續把土豆洗乾淨晾乾。

最難搞的就是炸土豆了。我打開了抽油煙機，把鍋放在煤氣竈上打燃火，舀了一點油放在鍋裏。不一會兒，油在鍋裏跳來跳去，就像一個個調皮的小精靈。油在冒白煙了，我趕緊把土豆放入鍋裏。只見土豆遇到鍋裏翻滾着的油，發出“吱吱、吱吱”的響聲，嚇得我不知所措，生怕油濺到我的手上。唉！看來，要想吃上自己親手做的土豆，也很不簡單啊！我不停地用鍋鏟在鍋裏來回翻動。慢慢的，“吱吱”聲變小了。我也不怎麼害怕了。沒過多久，金黃的土豆和着一股香味向我飄來。我的口水都差點滴鍋裏了！我快速地放了點鹽、味精和花椒，然後再翻炒了兩下，就把土豆給鏟到了盤子裏。就這樣，香噴噴的土豆做好了。我嚐了嚐，真香啊！於是，便津津有味地吃了起來。

吃着自己親手做的炸土豆，臉上露出了滿意的笑容。心想：平時都是姑媽做炸土豆我吃，哪天我也要讓姑媽和哥哥嚐嚐我炸土豆的手藝。