殺豬菜作文400字

今天我吃到了奶媽親手做的殺豬菜！

我和媽媽早早地起牀，收拾好後開車來到奶奶家。一進屋，第一眼看到的是一大盆豬血和一小盆腸子，聽爺爺說，他和大姑父天不亮就去接豬血了，回來後，又用清水清洗了豬腸子，大姑和奶奶則切菜、備料，可忙了呢！

我和哥哥在西屋讀書，弟弟在東屋玩玩具。不一會兒，廚房裏飄出了一股股香氣，我和哥哥放下書，像一陣風似地跑出去，原來香味是從鍋裏飄出來的，大姑、大姑父和爺爺正在將豬血、蕎麪、洋蔥、蒜和在一起的糊糊，用特製的“小漏斗”灌進乾乾淨淨的豬腸子裏，差不多灌滿後，用線繩將開口處紮緊，最後放進熱騰騰的鍋裏，奶奶用很長的筷子輕輕的攪拌着鍋裏的菜，我發現鍋裏的肉特別大，和平時燉的肉不太一樣，我情不自禁地流出了口水。過了一會兒，我看奶奶時不時的用牙籤在灌腸上扎洞洞，我問奶奶爲什麼，奶奶說是爲了避免灌腸破裂。

殺豬菜快好了，二大爺和二孃都來了，他們和爺爺一起喝酒吃菜，好不熱鬧，奶奶給弟弟、哥哥和我分別切了一小碗豬肉和血腸，我們一邊吃一邊誇讚奶奶的手藝好。