第一次西紅柿炒蛋作文500字

每到晚飯或午飯前，我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”，每到這時，我就會認真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天，我終於也有機會加入這場演奏了。

今天中午，我心血來潮，跑進廚房，問：“爸爸，讓我炒個蛋，行不？”“可以，乾脆直接弄個西紅柿炒蛋吧！”爸爸爽快地說。我的心中又驚又喜，但是，君子一言，駟馬難追，既然說出了口，我也只能照做。

首先是切西紅柿，爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示範時，似乎很容易：爸爸將刀對着蒂的兩邊各斜着切了一下，然後輕輕一搓，蒂就掉了出來，毫不費勁。可我切時，卻完全不是這種感覺：我小心翼翼地拿起菜刀，生怕把西紅柿切壞掉，然後，我努力回想爸爸剛纔的動作，不斷地調整切的角度，但是，我還是一不小心——“咔！”唉，切太深了。

但我很快又振作了起來。現在，該做蛋花了。開火後，我把蛋液倒了進去，“哧——”，蛋液漸漸變成固體，猶如一朵蓮花正在盛開，美麗極了。但比起外觀，我更關心的是那撲鼻而來的香氣，令我垂涎三尺。

接着，我爸爸指導我煮西紅柿，這裏最爲困難。要按順序加上許多調料：鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時，我突然覺得：“爸爸平時爲我們做了那麼多美味佳餚，真是太不容易了！”所以，我們要好好珍惜每道菜！