做棗花饅頭作文500字

“二十八，把面發，二十九蒸饅頭”。今天是農曆二十九日，一大早，我就被廚房一陣香甜味吸引過去，發現媽媽正在蒸棗花饅頭。

我好奇地問媽媽：“爲什麼過年要做棗花饅頭呢？媽媽說：“做棗花饅頭寓意着團團圓圓、蒸蒸日上，生活越來越美滿！”

聽了媽媽的話，我頓時來了興致，迫不及待地參與制做。媽媽先拿出發好的麪糰和洗乾淨的紅棗，把麪糰放在面板上用力揉搓，排出空氣。

媽媽告訴我，今天要做三層花朵式的棗花饅頭。說幹就幹，我擼起袖子，按照媽媽的指示，把大面團切成小麪糰，把四個雞蛋大小的麪糰揉搓成粗細均勻，長約二十五釐米的長條，頭尾相連形成橢圓形，在兩端放上棗中間捏一下，四個橢圓平行擺放，就在我準備用筷子把四個橢圓夾在一起時，“啪”的一聲，哦不，紅棗頓時像調皮的孩子一樣，跳出麪糰，來了個完美的前空翻，緊接着又來個側手翻，穩穩落在地上，哈哈，這些紅棗可以做體操隊員了！

我們仔細地看了看，發現是因爲麪糰做的橢圓太小了，導致放紅棗的空間不足，在受到外力作用時，紅棗就“飛”了。我只能小心翼翼地重新再做，經過不懈努力我終於做好了第一層花瓣。

然後，像做第一層一樣，製做出小花瓣，蓋在在第二層上。

接着，把四個小麪糰擀成餃子皮大小的面片，將它們切成兩半，用叉子壓出花花紋，均勻碼放在一起，用一根筷子在切面根部用力按壓，一朵栩栩如生的玫瑰就做好了！把它放在第三層。最後，將整個棗花饅頭放鍋裏蒸二十五分鐘，一個香甜可口、鬆軟的棗花饅頭就誕生了！

通過這次勞動，我明白了自己動手、豐衣足食，看着自己的勞動成果，我心裏充滿了驕傲和自豪。