四年級日記：做南瓜饅頭500字作文

最近這幾天，媽媽做饅頭的“志向”越來越濃厚，因爲咱們家買了一個蒸鍋。

於是，今天媽媽帶我來到菜場買南瓜，因爲我們要做南瓜饅頭。可我是這麼認爲的：媽媽連普通饅頭都沒有成功過，還想做南瓜饅頭，這不是沒學會走路就想學跑步嗎？

哎！不管了，先買南瓜最重要。媽媽挑了個長南瓜，我反對道：“這種南瓜不甜，是用來煮粥的。做饅頭應該用‘萬聖節南瓜’那種。”媽媽聽後點頭稱是。

回到家，我們去“百度”查了一下步驟就開動了。

我開好水龍頭，把南瓜洗淨，這時南瓜像顆黃色的珍珠一樣，媽媽把南瓜切成小塊放入蒸鍋蒸了20分鐘後，把皮扒下來，再加了400克高筋麪粉和4克的小蘇打後，再用手和麪。

呀!我的手被黏住了!媽媽說撒點麪粉搓搓就可以了。可是因爲水太多了，我才用水沖洗掉，啊!浪費呀!

和好後，蓋上保鮮膜，在太陽下發酵。

快要到體積是原來的兩倍時，切成小塊，注意，一定要小，不然饅頭就太大了。切好，放入蒸鍋蒸了。到色澤金黃就可以拿出來了。

大功告成，南瓜饅頭可香了，既好看，既好聞，又好吃，我一口氣狼吞虎嚥了四個。採得百花成蜜後，爲誰辛苦爲誰甜?爸爸也過來“蹭”吃了幾個。

自己做的，真香!

知否知否，因是自己做的最好吃!