新年美食作文550字

在我們中國，每年的新春佳節，一家人圍坐在一起包餃子，是一件非常重要的事情。餃子寓意爲新年舊年交了子時，故名爲餃子，象徵着團圓；又因形似元寶，有來年財源滾滾的祝福在其中。

剛吃完晚飯，媽媽就端出提前準備好的餃子餡和餃子皮，大家一起邊看春節聯歡晚會一邊包餃子。我可是第一次包餃子呢！

開始，我連餃子餡都盛不好，一下子就撒到了桌子上。好不容易第一個餃子包上了，不知是不是這個餃子的“肚子”吃的太飽了，底部裂開一個小口，好像在嘲笑我。包第二個餃子，我吸取了剛纔的教訓，包的餡比較少，可是放到盤子裏，又比其它餃子瘦了一圈……就這樣，我一連包了好幾個與衆不同的餃子。後來經過媽媽的指導和我的練習，終於包出了一個元寶餃子了。奶奶都誇獎說像個真元寶了，我高興極了，趕緊讓爸爸給我和這個元寶餃子拍張照片。

後來，我又學會了包三角形和四角形的餃子。就是中間漏了餡，最後，我把它們的小嘴都合攏了

“人多力量大！”不一會工夫，我們就包完了。看着這一大盤花樣餃子，我不由的感嘆我們中國的美食文化真是豐富呀，單餃子就能包出這麼多花樣來。

看完春節聯歡晚會，奶奶就去煮餃子了，廚房裏不時飄出一陣誘人的香味。不一會兒，熱氣騰騰的餃子就端上了桌，我迫不及待地嚐了一口，“真好吃！”我津津有味的吃了起來。媽媽告訴我；“現在是辭舊迎新的時刻，這餃子裏包着新年的團圓、喜慶、幸福！”