走近美食作文800字

早晨，鬧鐘剛響一遍，我便迅速翻身起牀，整理洗漱一番，接着一個箭步跨上單車，騎上了街道。早上的城市是熱鬧而和睦的。小販的叫賣聲此起彼伏，烙餅、米粥的香味一陣陣撲在鼻間，惹得我浮想聯翩。但一思及心中那塊寶地，我再也沒其他念想，只迫不及待地衝着目的地奔去。

隔老遠，我就聞到了那日思夜想的氣味兒。“老闆，來一碗擔擔麪，多加辣椒！”這每天早晨的一碗擔擔麪，不知不覺已成爲我的習慣，一天不吃，就渾身難受。用媽媽的話說，就是中了擔擔麪的毒。

利落的翻身停車，我把四元錢放到小吃攤邊的錢盒子裏，就尋了一個空位坐下。別看現在才早上七點多，但小吃攤裏卻已是人滿爲患。擔擔麪作爲介休的特色小吃，受到了廣泛的喜愛。到了早上，一條街上開五、六個擔擔麪攤子人都坐不下。幸虧我今天來得早，不然就吃不到咯。

我的座位剛好在老闆前面，也因此能觀察清楚老闆做面的動作。只見她先拿起一旁的佐料均勻撒進大鍋，又淋了一勺開水，霎時間，水蒸氣伴着湯水特有的香味朝我撲鼻而來。我貪婪的猛吸一口氣，頓時覺得五腔六腑都充盈着幸福的氣息。接着，老闆又從一旁的面盆中抓起一把已經做好的擔擔麪利索而精準地把它們扔入鍋中。微微泛黃的面和褐紅色的湯組在一起，再加上那誘人的香氣，我的口水又是一陣氾濫。這時，老闆擡起頭，剛好捉到了我一副吃貨的表情，調侃道：“這人還沒到一分鐘，凳子還沒坐熱呢，就忍不住想吃了，真有那麼好吃？”我聞言羞赧地撓了撓頭，回到：“是面太有魅力，我抵抗不住呀！”

老闆聽了我的話，忍俊不禁，一邊笑着一邊麻利地切了一把蔥撒進鍋中，轉頭又問我：“還是隻加土豆，不要豆芽？”“恩！”我聽到忙點頭。心下卻很感動。這麪攤每天人來人往，來這兒吃擔擔麪的人更是不計其數，可老闆卻把我的喜好記住了。可見她的用心。

擔擔麪做法簡單，做的時間也短。因爲提前準備好的面是熟的，所以放進湯中過一遍，入味就行了。等老闆把面端到我前面，前後不足五分鐘。我看着面前這一碗擔擔麪，面白湯紅蔥綠，湯中浮着的辣椒油更讓人食慾大開。先不提味道，光是賣相，就讓人留戀不已了。面中還放了香菜提味兒，配上湯的氣味，我早就忍不住食指大動，挑了一筷子的面就送進了嘴裏。

順滑的麪條，香脆的土豆，帶勁的辣椒一瞬間讓我的味蕾跳起了舞。滿足地把面吞下肚，我覺得人生都只剩下美好了。這時，老闆含笑地端來了一碟鹹菜放到我旁邊，說：“這是我新做的鹹菜，可香了。昨天客人們都不夠吃，今天我做了好多呢，你也嚐嚐。”我感激地點點頭，夾了幾根菜配着面又送進了口中。嚼了幾下，菜的香脆和棉的幼滑便充分的體現出來。那一瞬間，我只覺得天下再沒有比這更好吃的東西了。

我擡頭環顧四周，發現在這兒吃東西的人們臉上都帶着幸福而滿足的微笑。轉頭，又看見老闆被水蒸氣蒸紅的臉頰和額頭細密的汗珠，頓時明白了。這擔擔麪的美味不止在於它的味道，更在於它的意義和製造它的人的心意。一碗量足好吃的面，滿足地不止是我們的胃，更是我們的心情，我們對美好生活的追求與渴望。老闆爲我們免費做鹹菜，爲我們做那頓美味的早餐，不止是爲了賺錢，更是爲了能看到因吃而滿足的人們，臉上露出的笑容。

低頭又夾起一筷子的擔擔麪，我覺得這裏不止有我對美食，對美好生活的追求，還有大家對美食，對美好生活的追求，更有爲我們製造美食，創造美好生活條件的廚師們，那份真誠的，純潔的祝福。