- 世界上最好吃的美食——米線,是最能滿足我食慾的美味。一碗米線,一絲爽滑香辣,包含着濃濃的愛意。今天晚上吃啥飯?發了工資的老媽高興的地說到。要不……去那家新開的米線店吃米線?我已經迫不及待地想去了,饞得口水都快流下來了。行,走!媽媽爽快地答應了。...
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- 星期五的晚上,我和媽媽正想着該吃什麼的時候,媽媽突然想起今天中午帶回來的米線。米線屬於雲南省滇南地區的著名小吃屬於滇菜系,那麼今天我們做徽菜系的排骨湯米線!媽媽將米線拿出來放在水裏泡着,排骨湯米線,要有排骨湯對吧,便見媽媽將提前準備好的排骨將上面的髒東西洗乾淨,放進...
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- 早春,迎春還未頂出花苞,而那株鶴望蘭早已綻放。品味曲線,曲徑通幽,它在盡頭微笑。又是國畫比賽,我自幼學習國畫,卻被這次小比賽難倒了。主題是花卉,如果只是創作一幅普通寫意花鳥,優秀作品那麼多,自會泯然衆人。我苦思良久,不知如何下筆。暮冬的花開得不多。站在門前的臺階上,寒意襲...
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- 雲南的特色小吃有很多:炒餌塊,臘排骨,黑山羊火鍋……,但是,我最愛的還是口味豐富的過橋米線。相傳,清朝初年,雲南有一位書生準備考取功名,他的妻子每天爲他送飯菜,但是發現每次都涼了,後來,他妻子發現米線和湯在一起有保溫的作用,於是,就發明了過橋米線。過橋米線不僅歷史...
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- 成長的路上,我們品味許多的不同的味道,有的味道會使你久久不能忘懷,有的味道會使你不停去躲避,但我們仍然品味着生活中的苦辣酸甜。那是桂花開敗的季節,每當週一的時候就是我最享受的時刻了,我們傻傻的站在那裏,無心聽廣播裏的滔滔不絕的演講,我們只聽不知名的鳥兒不停的鳴叫着。...
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- 2013年寒假,我來到着名的春城—昆明。昆明四季如春,到處鮮花盛開。大年七年級那天,我和爸爸媽媽來到了昆明獨具民俗特色的民族村,走進村裏只見不同風格的民族村寨分佈其間,錯落有致,各展風姿。每個村落都有各自特色的工藝品和小吃,給我留下深刻印象的是過橋米線。過橋米線不...
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- 過橋米線各地都有自己的名吃,如北京的烤鴨,保定的驢肉,南京的板鴨,蘇州的滷汁豆腐乾等。我們雲南大理的餌絲、騰衝的大救駕也早已名震全國。另外,我們雲南還有一種名吃,那就是過橋米線。但凡對雲南略有了解的人,都知道雲南的過橋米線。米線相當於昆明人的麥當勞。相傳,一百多年前...
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- 同學們,你們有沒有吃過阿香米線裏的罐罐過橋米線呢?以前我吃過兩次,它簡直是人間美味。那個湯香得讓人垂涎欲滴;那個米線滑得就像一條條白色的小泥鰍;罐裏的蔬菜、肉鮮得吃了還想吃。於是,我和哥哥媽媽一起來到了阿香米線,準備再次品嚐它的獨特滋味。我們快快樂樂地進了阿香米線...
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- 民以食爲天,幾乎每個人都有自己喜歡的美味。糖醋排骨、油炸雞翅、骨頭湯……在這些美味佳餚中,我唯獨情有獨鍾於糯米餈粑。先看看做糯米餈粑所需要的材料吧:糯米粉若干(適量即可)、麪粉少許、糖少許、食用油少許、喜歡吃芝麻還可以加芝麻。糯米餈粑的做法:先要把糯...
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- 過橋米線大家肯定都品嚐過,可雲南過橋米線的獨特吃法令人稱奇。前幾天,我和媽媽來到一家橋之緣的過橋米線店。一進門,就被這家店濃濃的雲南風味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺也是用竹子製成。面對所看見的這一...
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- 學習了一天的小王和小面約好了一起約,放學一起去吃米線。小王是個胖子,他但他是個慢性子而小明卻相反,他的他的個子很高但是骨瘦如柴,而且是個急性子他們倆走進砂鍋米線店,小王邊比劃邊說:這家米線店紅美味,那一碗熱騰騰的米線,光看都會讓人口水直流三千尺。煮起來那可敢,那味道絕...
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- 過橋米線各地都有特產——有鹽水鴨,有桂林粉,有麻辣燙,有桂花糕,有鴨血粉絲……應有盡有,但我還是認爲雲南的過橋米線最好吃。傳說很早以前,有一位書生在雲南南湖的湖心亭苦讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦就燉了...
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- 品,人生百態;品,人間真情;品,人……今天……她們小聲地嘀咕着,似打鍵盤的聲音,敲醒我,迷糊的我在牀上一抓,抓住了似手環的東西--表,一隻眼閉着,一隻眼眯着,勉強看時間。在心裏悲哀,該起牀了。以幾年練就一番身手,唰地一下,收拾完了。和她走到寢室門口,呼呼一陣大...
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- 過橋米線是我特別愛吃的美食,雖然它很便宜,但是它的味道非常鮮美!...
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- 中華美食有千千萬萬,其中,民俗的美食是最特別的,今天,我就向大家介紹一下我國雲南漢族的一個著名小吃——過橋米線。過橋米線最大的特點是:材料豐富,過程複雜。它的主料是:米線,雞脯肉,馬魚肉水發魷魚。配菜有:蔬菜,蔥頭,豆芽,蘑菇。過橋米線是由湯,米線和佐料三大部分組成的...
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- 10月1日早上,我和媽媽去雲南旅遊雲南省位於中國西南邊陲,省會昆明。雲南省簡稱滇或雲,是人類重要的發祥地之一。而且,雲南的過橋米線很有名。過橋米線湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的具有濃郁鮮香味的一類高湯。所屬菜系滇菜。口味還很鮮香滑爽。很是好...
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- 人世間,山珍海味,美味佳餚應有盡有,但最令我癡迷的還是雲南的過橋米線。...
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- 過橋米線是我國的風味小吃,我對它情有獨鍾,這不,剛上完課,媽媽便帶我去路邊的一家米線館去吃米線。店主先隨手抓起一把事先準備好的米線放在漏勺裏,在開水裏燙上兩分鐘,熱氣騰騰的米線就出鍋了。來了!我高興的喊道。一大碗紅色的美食端了上來,仔細一看,原來是米黃色的湯汁裏放着紅...
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- 四時微涼,初春暖陽。清晨的霧氣還未散盡,透過窗戶眺望遠方,白霧如眉筆細細勾勒春山俏麗的眉目,朦朧又那麼夢幻。我出發了,向着暖陽,向着滿滿的春光,去尋覓,贏掛於綠葉枝頭的第一顆甘甜露珠。雖是清晨,卻也已到春天。大晴的天,並不刺目的金色陽光。也不知道是第幾次拐彎,古樸的老巷口...
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- 生活中,平常小事也浸潤着人世間的酸甜苦辣,蘊含着意味深長的道理。今年暑假,我和父親一起去了四川省旅遊,一直我就很想嘗一嘗正宗的米線味道,於是一到亞丁就拉父親進了一家小麪館。米線剛端上來時,小小一碗冒着熱氣,細細的米線團在碗中,頗有一種纖瘦的美人赤着身子躺在仙境雲牀上...
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- 中午,我和奶奶來到一家小吃店。我們要吃過橋米線。小吃店裏面有一張張整齊的桌子,還不到中午,所以沒有太多客人。一進門,我們隨便找了個位子,我看着牆面上的招牌菜,點了一碗帶醬汁的過橋米線。一碗十元錢。等待了許久,終於上來了我的米線。雪白的米線上臥着一個黃黃的雞蛋,綠油油...
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- 我的家鄉雲南有許多風味小吃。不過,我最喜歡的卻是過橋米線。過橋米線做發覆雜,先將米線、豆芽、豆腐皮等材料分別下鍋焯燙,米線焯燙半分鐘後撈出自然晾涼,豆芽、豆腐皮則焯燙至熟備用。將烏雞或者柴雞放入砂鍋中,用中火慢慢煲1個半小時,直到雞肉軟爛即可。雞湯沸騰後,將砂鍋連...
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- 在中國的雲南省,有一種人們都喜歡吃的小吃——過橋米線。小時候,吃過橋米線的情景,常常浮現在我的夢中。過橋米線,有甜的,有辣的,吃起來特別可口。一大早,媽媽便帶着我去吃過橋米線。來到過橋米線小吃店,便看到一位叔叔正在火竈前,用鵝肉等許多配料熬湯。等鍋裏的湯翻滾...
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- 幽幽谷有家很有名的甜品屋,叫做米卡甜品屋。它有着奶油色的屋頂、芒果色的牆壁、香芋色的地板……整間甜品店其實就是用一塊美味的大蛋糕做成的。冰糖做成的展櫃裏,擺滿了精緻的甜點,所有你叫得出、叫不出名字的甜點,在這裏都可以找到。幽幽谷的所有居民都記得甜...
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- 小乖乖來小乖乖,我們說,你們猜······大家一定都知道這是一首雲南民歌----猜調唱的就是雲南人最愛的米線。提起雲南的過橋米線,我不禁想起了一個美麗的傳說:很久以前,有一個湖叫南湖,湖中有一個小島,湖湖邊住着一對恩愛的夫妻。妻子每...
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