廚師媽媽作文450字

我的媽媽是一個做飯能手，會做很多美味的食物。媽媽的拿手菜有：紅燒肉、可樂雞翅、魚香肉絲還有炸小酥肉等等。我最喜歡的是媽媽炸的小酥肉，不管是牛肉小酥肉還是豬肉小酥肉，都特別好吃！

昨天中午，媽媽就把買好了裏脊肉，切條醃製好。晚上媽媽下班回到家，換好鞋子就鑽進廚房裏擺弄起來。不到一個小時，湯也煮好了，一個五香土豆絲和涼拌黃瓜也做好了。媽媽做飯的速度也是相當快。

又過了一會兒，媽媽把一盤豬肉小酥肉端了上來，聞着一股香味饞的我直流口水。我趕緊拿了一塊往嘴裏放，看着小酥肉外焦裏嫩，咬下去鬆軟可口，香噴噴的。吃了一塊還想再吃。但是，媽媽嚐了一塊之後卻說，做的不夠成功。

我不明白，到底什麼算成功，就跟進廚房想探個明白。只見媽媽，往醃製肉的盆子裏又放了一些澱粉，又加了一點調味料，攪拌均勻後，開始下鍋炸。媽媽把肉條放進油鍋裏炸。炸好第一遍以後，等油熱了把小酥肉放進去復炸第二遍。看着一塊塊酥肉焦黃焦黃的，媽媽說這一次做的很成功。我一口氣吃了十幾塊，真是太好吃了！

這就是我的廚師媽媽，一個做飯能手！