關於傳統文化的作文：香甜的湯圓400字

　　元宵節到了，家家戶戶都有吃湯圓的習俗，我和媽媽決定自己包湯圓。
　　首先，把糯米粉放入乾淨的臉盆裏，然後倒上滾燙的熱水，媽媽就用力地揉粉團。揉呀揉，終於揉成了光滑而柔軟的粉團。接下來就可以開始做湯圓了。
　　媽媽把粉團掐下一個個小小的坯子，拿起一個放在手心搓呀搓，搓成了一個小圓團，用手指挖出一個大大的孔放進豆沙，然後再搓圓，一個雪白的湯圓就完成了。我也學着媽媽的步驟去做，可是我挖的孔太小，怎麼也放不了豆沙，不免有些氣餒。媽媽告訴我要把孔挖得大一點，皮子要打薄，皮薄餡多，這樣做出來的湯糰纔好吃，如果皮厚餡少的話，就不好吃了。
　　我耐着心打孔，這個比前幾個好很多了，然後放豆沙收口。接着我又做了好幾個，一個比一個好，媽媽誇獎了我，我也感到很自豪。失敗乃成功之母嘛！一個個雪白的湯圓整齊地排列在盤中，真像一羣小白鵝在迫不及待地要下水游泳呢。
　　吃着自己做的湯圓，我感覺格外香甜