我愛吃的土豆作文400字

世界上有許多蔬菜，可我最喜歡吃的還是土豆。

土豆又名馬鈴薯，它長得圓圓的像極了一個個小石頭，它是黃色的，因爲它生長在土裏，所以身上就穿了一層“土外衣”。小土豆身上有小圓坑，這些小圓坑像青蛙身上的斑點。

土豆長在土裏，它在土裏紮根之後，就會在土裏長期不出來透氣，終日在泥土之中發芽成長，直到它慢慢地將能量積蓄出來，纔會穿出泥土，它在土裏有不輕易放棄，勇往直前的高貴精神，這種精神難道不值得我們學習嗎？

土豆也可以做出各式各樣的美味菜餚，如土豆絲、土豆燉雞肉等等。先來說下土豆絲，吃進去一口有着土豆新鮮的氣味，還有着又香又甜的口感，吃一口還想再來一口。土豆燉雞肉更是好吃，土豆加上香噴噴的雞肉更是讓我讚不絕口。

吃土豆可以讓我們身體強壯，而且冬天吃烤土豆可以讓我們身體取暖，多吃土豆有益我們的身體健康。

我愛吃土豆，因爲它們有着一種不輕易放棄和勇往直前的精神，我們應學習它的精神，在那麼惡劣下的環境中生長，仍然不放棄。一次又一次的努力，直到完成自己的使命。我愛土豆，更愛它那種頑強的精神！