觀察家人做飯的小練筆（精選19篇）作文

篇一：觀察家人做飯的小練筆

我家有一位大廚，雖然她比不上高級餐廳的大廚，但在我們家已經是高級廚神。

今天，我和姐姐要看廚神做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

“媽媽你的西紅柿和雞蛋做了嗎？”我問媽媽。媽媽笑道：“現在就要做西紅柿炒雞蛋了。”

只見媽媽拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，先是把西紅柿切成同樣的小正方形，我問了一下媽媽：“爲什麼要切成一樣的小正方形呢？”媽媽說：“因爲這樣容易入味，更好吃啊！”我點了點頭，明白了。

媽媽把兩個雞蛋打入碗中，我幫助媽媽把筷子拿過來，媽媽開始攪拌了，瞧，媽媽攪拌的速度非常快，而且是向一個方向攪拌的。我在一邊看得都驚訝呢！

最後，媽媽把雞蛋放入鍋中，把雞蛋燒熟放入碗中，然後把切好的西紅柿塊倒進去，燒熟之後媽媽把燒好的雞蛋也放入鍋中，頓時一陣陣香味傳來，我馬上跑到廚房，迫不及待地吃起了西紅柿炒雞蛋。

媽媽真不愧是我家的大廚！

篇二：觀察家人做飯的小練筆

我家有一位廚藝響噹噹的人，那就是人見人愛，花見花開的媽媽啦！

看，媽媽要做炸薯條了！首先，媽媽拿出一個沾滿泥土的土豆，用自來水衝乾淨，那土豆衝的亮的閃閃發光，接着媽媽就要展示真正的實力了。只見媽媽拿起一把鋒利的菜刀，以風一樣的速度切土豆，土豆最後被切成一塊一塊的長條形了。

媽媽把這些一塊塊土豆浸泡在鹽水中浸1~2分鐘後再把土豆拿出來，我疑惑地問媽媽：“媽媽，爲什麼土豆要浸泡在鹽水裏呢？”媽媽笑着回答：“因爲浸泡過的土豆炸起來纔會香。”

只見媽媽的雙手伸入水中，把土豆拿出來，過了一會兒媽媽拿出一袋澱粉，倒在盤子上，沾上然後把土豆沾上澱粉，澱粉的土豆就像穿了一件雪白的衣裳。

最後，把那金黃色的食用油，倒入鍋中，等油熱後把土豆放入鍋中，發出“滋滋”的聲音，過了一會兒，那金黃色的食用油在鍋中沸騰起來，彷彿就是一隻只可愛的小魚在吐泡泡，只見薯條從淡黃變成了金黃色。

這就是我媽炸的薯條，吃起來口感非常的好，裏面是有點軟，外面是脆脆地，真是人間美食！

篇三：觀察家人做飯的小練筆

我家有一位大廚，雖然比不上五星級酒店的大廚，但在我家已經是一位高手了。今天，大廚要一碗菜，那就是我最喜歡吃的——炒肉丸。

我跑到廚房叫老爸：“老爸，我的肚子已經餓得咕咕叫了，你肉丸做好了嗎？”老爸答道：“還沒開始做哦！你要來看嗎？”我興奮地點了點頭。

首先，老爸拿了一大塊五花肉放來砧板上，把五花肉均勻地切成一小塊一小塊的，再把肉剁成肉末。這時，爸爸把鍋端到竈臺上，起火熱鍋，倒入一些植物油，再把絞好的肉沫捏成一個個白白胖胖的肉球。油鍋熱好了，爸爸把肉球一個個放進熱騰騰的鍋裏，那些小肉球就像一個個胖娃娃在油裏泡澡。油溫很高，肉丸子浸油的地方冒着小泡泡，剛纔還是白嫩嫩的小妞，一眨眼就變成黑臉妹。“砰砰砰——”是誰那麼調皮呢？原來是肉球們呀！

這些肉丸好好吃啊，我爸爸真不愧是我家的大廚！

篇四：觀察家人做飯的小練筆

今天中午，奶奶說：“今天我們來做油蔥魚！”“好啊！”我開心地叫起來。

首先，奶奶從冰箱裏拿出了幾條鯧魚，洗淨留着備用；又拿出了綠油油的蔥，切成蔥花；接着又準備了醬油和食用油。

“開始炒菜啦！”只見奶奶打起竈火，再把油倒進鍋裏，沒一會兒油就熱了。奶奶把事先準備好的魚放進去，又放了一些姜，只聽“滋啦”一聲，鍋裏頓時冒出來一陣煙霧。我問奶奶：“奶奶，您爲什麼要放薑片呢？”奶奶回答：“這樣可以去除魚的腥味，讓魚的口味更好啊！”“哦，我知道了。”我連連點頭。

炒了一會兒，奶奶又添了一些醋，加了鹽、糖。等魚差不多熟的時候，奶奶撒了蔥花在魚身上，再加一勺的蒸魚專用醬油，哇，我都能聞到香香的味道了！

“香噴噴的油蔥魚做好嘍！”我迫不及待地拿起筷子，吃了起來。嗯，那味道吃一口就回味無窮，吃兩口味道百佳！啊，奶奶做的油蔥魚真好吃！

篇五：觀察家人做飯的小練筆

我媽媽是個大名鼎鼎的“廚師”，她煮的菜特別好吃，今天就來看看我媽媽燒菜吧。

首先，媽媽在雞翅上用刀劃三道口子，接着起鍋熱油，讓雞翅下鍋，鍋裏馬上發出“啪啪啪”的聲音，雞翅好像在鍋中跳舞一般。媽媽翻動着鍋鏟，把雞翅的一面燒好後，再翻另一面。只見雞翅逐漸變爲金黃色。

這時，媽媽把冰糖放進另一個鍋裏，“吱”的一聲把我給嚇壞了，媽媽對我說：“沒事，別害怕！”加上可樂後，鍋裏立即散發出一股又香又甜的香味，當然還要加入八角，否則不好吃的。當冰糖變紅時，媽媽把雞翅放進鍋裏，不停地用鍋鏟翻着，雞翅也變成了焦紅色，散發着一陣陣誘人的香味。

可樂雞翅燒好了，我不顧手髒，迅速抓起了一個雞翅，狠狠地咬了一口，哇——雞肉嫩嫩的，可樂甜甜的，真是回味無窮，美味極了。

這就是我媽媽煮的菜，如果你喜歡吃，就來我家品嚐吧。

篇六：觀察家人做飯的小練筆

星期天，我看見桌子上擺着一塊牛排——媽媽又要煎牛排了。這回我要一探究竟，看看媽媽是怎麼把牛排做得這麼好吃的。

媽媽先把牛排拿出來，解凍，不過千萬要記得，不要沾到自來水，因爲自來水可比牛排髒多了。

20多分鐘後，牛排終於解凍好了。媽媽把牛排放在粘板上，用廚房紙把牛排的血水吸掉，再起鍋燒油。等油燒熱了，就把牛排放進鍋裏，立刻發出“滋滋滋”的聲音。我嚇了一大跳，以迅雷不及掩耳之勢往外面跑。見媽媽不動聲色地站在那兒，我顫抖着問媽媽：“媽媽，你幹嘛不跑？你不怕爆炸嗎？”媽媽大笑起來：“哈哈哈，這是正常現象，你怎麼這麼膽小呢？”我聽她這麼說，提到嗓子眼的心，終於又落了下來。我擦擦手上的汗，又繼續看媽媽煎牛排。

看！現在牛排的一面已經煎煎得冒出血水了。媽媽一手拿鍋，一手掌勺，突然她把鍋向上一顛，牛排在空中劃過一個完美的弧度，正好翻了一個身，又落在鍋裏。媽媽又加入了黃油、洋蔥和雞蛋，馬上有一股沁人心脾的香味飄到我鼻子裏，我可真算是“口水倒流三千尺”了。媽媽邊做邊說：“這是黃油的香味！”“媽媽，什麼時候才做好啊？”“還沒呢，小饞貓，還有三分鐘呢！”

三分鐘終於過去了，我好像隔了三秋一樣，迫不及待地咬了一口，啊！真好吃。黃油的香味，加上雞蛋的嫩香和牛排的嚼勁，可真是：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗？”

老媽做了這麼好吃牛排給我吃，我以後也要做給她吃。

篇七：觀察家人做飯的小練筆

每次吃到媽媽做的糖醋排骨，都回味無窮，今天就讓我來揭祕媽媽是怎麼做糖醋排骨的吧！

首先準備一些排骨，還有冰糖、鹽、醋、味精、蔥、蒜等香料；接着把排骨切碎成小塊，放些料酒，放些香料在壓力鍋裏燜四十五分鐘，讓排骨入味。要燜這麼久，我疑惑地問：“媽媽，能不能少燜一會，早點打開？”媽媽答道：“小饞貓，少燜一下，味道就不好了。”

四十五分鐘過去了，媽媽打開鍋蓋，頓時香噴噴的肉味撲鼻而來，伴隨着一陣白煙，像一層朦朧的面紗。接着媽媽把排骨的湯瀝乾，在炒鍋裏倒些油，等油稍微有點熱了，放入兩勺冰糖。媽媽迅速用鍋鏟翻炒冰糖，很快冰糖就變成了焦紅色，在鍋底“咕嘟咕嘟”地冒泡。這時就可以把排骨下鍋了，當排骨碰到油時，突然發出“嗞”的一聲，熱油四處飛濺，我趕緊躲到媽媽身後去。媽媽繼續翻炒並加入鹽，醋等調料。等到排骨燒成焦糖色，並且有拉絲的時候就可以裝盤了。

你瞧，裝盤後的排骨晶瑩剔透，熱氣騰騰的，散發着濃濃的糖醋香味。外面裹着一層脆脆的外殼，咬下去一大口，外焦裏嫩，酸酸甜甜的，滿口留香。這就是我媽媽做的糖醋排骨，如果想吃的話，就來我家吧！

篇八：觀察家人做飯的小練筆

我是一個吃貨，特別愛吃炸薯條。今天媽媽就給我炸薯條。

首先，媽媽準備了土豆和生粉。媽媽先是把土豆削皮，切兩半，再把一半土豆先切，切成均勻的一條條，再由我把這些細長條放入水中泡泡，因爲放水裏泡一泡可以去掉裏面的澱粉，口感會更好！等土豆條們都進“澡堂”了，媽媽說：“好啦！在等它們泡水時，我們先準備其它的吧！”我點點頭，媽媽又拿出一個盤子，往裏面倒入生粉，又拿出一個碟子鋪上紙巾。

這時我就蒙了：“媽媽，這紙巾是幹嗎？”

“這是廚房用紙，土豆泡好吸水用的。”媽媽邊說邊鋪。

過了一會，媽媽表示時間差不多了，便讓我撈出土豆瀝乾，並用廚房紙吸水，自己則把吸乾水的條兒滾上生粉，一條條長土豆像披了一件白色大衣一般。滾了大半後，媽媽便支起平底鍋，倒入許多油，把滾好生粉的土豆條輕輕放入油中，“滋啦！”一聲，把還在爲土豆條裹粉的我嚇了一跳，不過聲音響多了，也便習慣了。媽媽用鏟子不停翻動薯條，使用它們受熱均勻。不久，香噴噴、金燦燦的炸薯條做好了。

我拿出番茄醬，蘸一蘸，哇！脆脆的薯條配上鹹甜的醬，直是美味無比！我一口氣吃了好多，真是又脆又香。直到現在還回味無窮呢！如果你有空，也來嚐嚐吧！

篇九：觀察家人做飯的小練筆

今天晚飯時，我問媽媽：“媽媽！我今天能看你做蛋炒飯嗎？”媽媽邊準備材枓邊說：“可以啊！我的小寶貝！”

媽媽準備材料是一個新鮮雞蛋，適量的食用油和醬油，當然少不了碗和乾淨的鍋。

只見媽媽把一個雞蛋打碎，倒在碗裏，用筷子攪拌待用。然後把鍋放在煤氣竈上，打開火，待鍋燒熱時倒上幾點食用油，再倒入攪拌好的雞蛋液，只聽到一陣“滋滋”聲，雞蛋液逐漸凝固，顏色從淡黃變成金黃色，頓時一股雞蛋香味飄來，惹得我口水直流，我問媽媽：“爲什麼先倒食用油，再倒雞蛋液？”媽媽說：“倒食用油可以讓雞蛋液不貼鍋上。”我恍然大悟。

媽媽又在碗裏放了滿滿的飯，用鏟子邊攪拌邊倒醬油，再關上火，很快一碗香噴噴飯就好了。

我長大以後，也要給媽媽做好吃的蛋炒飯。

篇十：觀察家人做飯的小練筆

我最喜歡吃牛排了。瞧，今晚，媽媽又要燒牛排給我吃啦！

媽媽先把意大面放在高壓鍋裏，再加點水，擰緊盒子，放在竈臺上燒。

“媽媽，爲什麼不把意大利麪放在鍋裏燒？”我奇怪地問。媽媽回笑我：“因爲意大利麪特別難燒，在高鍋裏燒快一點。”哦，原來是這樣呀！

在煮意大利麪的同時，媽媽拿出早已解凍的牛排，放在熱乎乎的油鍋裏，只聽“滋——”的一聲，熱油飛濺，鍋中升起一片白煙，我趕緊後退一步，待油不再四處飛濺時，我走到鍋前一看，牛排邊緣顏色漸漸變成棕黑色。這時，媽媽把牛排翻一個面，“滋——”的聲音再次出現，媽媽調成了小火，空氣中滿是牛排的香味，我忍不住流下了口水。

“兒子，告訴你，牛排煎個60~90秒夠了，否則會被燒焦的。”媽媽邊說邊輕輕移動牛排，不過一會兒，媽媽就把牛排煎好了，把它切碎放在盤子裏。

最後，媽媽又把燒好的意大利麪放在盤子的一邊，在牛排上放入我最喜歡的黑胡椒醬，在意大利麪上放番茄醬。隨後，她又煎了個圓圓的煎雞蛋，煮了兩朵綠油油的西蘭花，擺在盤子裏。

我們津津有味地吃着牛排，太好吃了！歡迎你來吃我媽媽做的可口的牛排哦！

篇十一：觀察家人做飯的小練筆

星期六，我剛上完培訓班回來，就見桌子上擺着錫紙、蛋撻皮、雀巢煉乳、雞蛋和烤箱，很奇怪，便問母親：“媽媽，你在幹什麼呀？”她看着我，欣然一笑：“平時我看你愛吃蛋撻，今天我們就自己做。”“好啊！”我開心得一蹦三尺高。

首先，因爲蛋撻本身就已經在錫紙裏了，所以我直接打了兩個雞蛋，並去掉蛋清，把蛋黃倒在蛋撻皮裏；然後，媽媽擠了一些乳白色的雀巢煉乳，用筷子輕輕攪拌了一會兒，她告訴我要攪拌均勻，要不然吃起來會這邊甜，那邊淡。

我們一連做了六個，最後放入烤箱，調好時間，等待蛋撻出路。烤箱裏的蛋撻，正在慢慢變化，顏色越來越濃，周圍的顏色金黃金黃的，當中則是嫩黃色；中間的蛋撻凸了出來，彷彿馬上就要破裂似的。“叮咚”——時間到了，媽媽戴上手套把蛋撻拿了出來哇，蛋香四溢，香味撲鼻，我忍不住咬了一口，嫩滑、酥脆極了，奶香一下就散發出來了。

等我長大了，也要做好吃的食物孝敬媽媽。

篇十二：觀察家人做飯的小練筆

我家有一位大廚，他簡直能稱上“神廚”呀！

今天我回到家，看到爸爸準備炒菜。我心血來潮，想去看看爸爸爲什麼能炒出這麼好吃的菜，他是怎麼做到的？

我急忙跑進廚房，生怕錯過了爸爸炒菜。只見爸爸拿出五個雞翅，放入水中解凍，又拿出一瓶可樂，準備炒——可樂雞翅。

爸爸先往鍋里加入適量的花生油，沒一會兒，鍋裏發出“噼噼噼”的響聲，熱鍋時，爸爸用刀在雞翅的表面上切了幾刀，我看了，不禁有了疑問：“爸爸，爲什麼要在雞翅上切幾道口子，有什麼好處嗎？”爸爸一邊把雞翅倒入鍋中，一邊給我講解：“因爲啊，切幾道口子是爲了讓雞翅入味，更加美味哦！”我這才恍然大悟。

爸爸蓋上鍋蓋，過了一會兒，把鍋蓋打開，一股香味向我撲鼻而來，原來是白色的雞翅變成了棕色的了，好神奇呀！最後，爸爸又倒上適量的可樂，加入少許的鹽，又灑了一些白糖，還放了三勺紅糖，過了一會兒，爸爸又翻炒了幾下，終於，一盤菜出鍋了。

看着這一盤熱騰騰的雞翅，我不管三七二十一，抓起一個就往嘴裏塞，哇，好甜呀！真是太美味了，我笑眯眯地對爸爸說：“爸爸，每個星期都要做雞翅哦！”爸爸乾脆地回答：“好呀，只要你喜歡吃。”

爸爸真是個名不虛傳的“神廚”呀，真期待下次他會炒什麼菜呢！

篇十三：觀察家人做飯的小練筆

我一直不知道，媽媽的牛排到底如何做得這麼精緻和美味，所以，我準備去一探究竟。

做牛排，怎麼少得了牛肉呢？媽媽先去菜場買了牛肉，又準備好黃油、蒜瓣、洋蔥和蘆筍，接下來就是做菜環節啦！

媽媽先拿廚房用紙把牛肉的血水吸掉，再往鍋裏放油，我慢臉問號：“難道牛肉不用自來水洗嗎？”媽媽笑着說：“自來水可比牛肉髒多了，難道你想讓它變得更髒嗎？”我恍然大悟，微微地點點頭。

把油倒入鍋後，只聽“嗞……嗞……嗞……”的聲音，牛排進鍋了，鍋裏沸騰着，油四處飛濺。煎1-2分鐘後，牛排會開始冒血水，這時再把牛排翻過來，依次加入黃油、蒜瓣、洋蔥和蘆筍爲香料……還沒出鍋，我的鼻子和嘴巴幾經蠢蠢欲動了——鼻子正貪婪地吸吮着香味，嘴裏直咽口水、垂涎欲滴。最後媽媽把牛排切成很多塊，倒進盤子裏，往盤子裏再擺進我喜歡的雞蛋麪條等，再撒上醬，色香味俱全的牛排就出爐啦！

我激動地等待着牛排上桌，沒等媽媽拿上餐桌，我就迫不及待地用手抓了一塊，真是回味無窮。我長大後也要做美味的牛排來報答媽媽。

篇十四：觀察家人做飯的小練筆

桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜，就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

我們先要準備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆，還有一盒聞着香香的咖喱塊。

首先，媽媽把雞塊放入鍋中，開起火，用鍋鏟攪拌；過了一會兒，媽媽拿起油，看看我：“小心！我要放油了！”突然“刺啦”一聲，油煙變大了，漸漸地，雞塊變成黃色的了，空氣空氣中瀰漫着雞肉的香味；接着媽媽又放了一些土豆。我問媽媽：“爲什麼不先放入土豆呢”？媽媽邊炒邊回答：“土豆在鍋裏太久會煮爛，那就影響美觀和口感了”。

過了一會兒，我往鍋裏一瞧，土豆也變金黃色了，聞着那土豆的香味，我饞得直流口水。最後媽媽放入那綠油油的咖喱塊，慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽爲什麼變黃色呢？媽媽跟我說：“因爲，油先把雞塊染黃了，後來咖喱也會染上別的食材染成黃色的，所以纔會變成黃色。”就這樣，咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

我趕緊拿一塊吃，真是回味無窮，你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧！

篇十五：觀察家人做飯的小練筆

媽媽做的牛排，看上去非常美味可口，我特別喜歡吃。但我這次想看媽媽是怎麼煎牛排的。媽媽聽了後高興地說：“好，媽媽今天就給你露一手！”

說幹就幹，只見媽媽拿出冰箱裏的牛排及各種調料，開始燒牛排了。首先，媽媽把黃油倒進鍋裏，接着把牛排放進去，只見“滋滋”一聲，牛排就冒煙了，油還不停地飛濺出來，害得我一直往後退。媽媽說：“沒事，沒事。”我伸長脖子，望着牛排從鮮紅色漸漸地變成了褐色，媽媽把牛排翻了個面，繼續煎着，直到兩面都變成了褐色，媽媽又在牛排上面加上醬汁，胡椒粉，洋蔥，蘆筍……“可以出鍋嘍！”媽媽一邊說一邊把牛排裝入盤子裏冷卻，聞着香噴噴的牛排，我饞的直流口水。

還沒完哦！媽媽又把意大利麪煮起來加入牛排中，再連續打了好幾個雞蛋煎起來，等這些全部裝到盤子裏，這樣牛排纔算完成了。

終於能吃了，我剛吃一口，滿滿的香味就充滿了整個口腔，那味道讓人回味無窮。

媽媽做的牛排真好吃，下次我還要吃。

篇十六：觀察家人做飯的小練筆

“老爸老媽，我回來了，你們又燒了什麼好吃的？”剛進家門，我就放下書包，直奔廚房。只見老爸剛從冰箱裏拿出一盒豆腐。“啊，你回來啦，快來幫你爸燒螃蟹豆腐吧！”我爽快的答應了。

老爸把螃蟹用刷子洗乾淨，水頓時變得黑乎乎、髒兮兮的。我用一隻筷子把螃蟹的大鉗子夾住，老爸用菜刀把螃蟹的盔甲切成兩半，哈哈，看這位大將軍還怎麼嘚瑟！沒切斷中間殼的時候，大鉗子還在一動一動的，很快的，老爸就切好了幾隻，然後我用筷子把螃蟹夾到盤子裏。

老爸先開火，熱鍋幾秒後，倒些油。老爸邊倒油邊說：“放多少油是看廚師的喜好，我一般只放鍋的二十分之一。”只聽“茲——”的一聲，油汁飛濺，嚇得我後退了好幾步，接着放入螃蟹，倒半杯水。只見老爸拿起鍋鏟輕輕翻炒螃蟹，加熱過的螃蟹變的更紅了，散發着一陣陣蟹香味。老爸又加入適量的醬油與鹽，然後倒入切好的小小四方的豆腐，再蓋鍋蓋加熱兩分鐘，就滅火了。一道美味的螃蟹豆腐就裝盤了。

我連忙嚐了一口，好鮮美啊！我狼吞虎嚥地吃起來，吃得渣都不剩時，才心滿意足地回了房間。

老爸的廚藝真棒！

篇十七：觀察家人做飯的小練筆

薯片，大家都很熟悉吧！有香的、有辣的，還有清淡的。今天，我就來說一下辣的吧！

只要一開包裝，就有一陣香辣味涌入你的鼻子，讓你忍不住把手伸入包裝裏，拿出一片來，迫不及待開吃。如果你不怕辣，你就會覺得這就是人間美食，嘴裏麻麻的、暖暖的、脆脆的，舒坦極了。如果你怕辣的話，你肯定會被嗆得咳嗽。

不用擔心，對於不會吃辣，我可是有祕訣哦！你準備一瓶飲料或開水，如果覺得辣了，就立馬喝下飲料，就這樣，一口飲料一口薯片，你就覺得這個零食超美味。

這就是美味的薯片。

篇十八：觀察家人做飯的小練筆

前幾天爸爸網購的蛋黃酥寄過來了。我仔細打量了一番，發現這牌子不是淘寶所說的雪媚娘，而是歐貝拉。好奇怪，這種聽都沒聽過的牌子，做出來的食品能好吃嗎？

我開了包裝，覺得它也不是那麼好看——一個普通的糕點而已，上面撒了點芝麻。

但是吃了一口之後，我瞬間爲之傾倒——糕點中間是一個大蛋黃，鹹鹹的，金燦燦，散發着一股鹹香味。第二層是紅豆沙，紫紅色的，整個蛋黃酥的味道甜甜的，主要就是紅豆沙的功勞，但又甜而不膩，十分誘人。最外側裹着一層蛋白，它滑滑的，嫩嫩的，含有豐富的蛋白質。

我一兩口就把它吃了個精光。沒想到如此不起眼的糕點，卻如此美味，真是不可以貌取人啊！

篇十九：觀察家人做飯的小練筆

“小羽！吃飯了！”每次聽到媽媽的叫喚，我就會以迅雷不及掩耳之勢跑下來，剛到二樓，那誘人的香味就進入我的鼻子，餐桌前瀰漫着香噴噴的飯菜味，不禁讓我流下了口水。

第一道菜，蝦姑炒蛋。瞧！那酥脆的蛋包着肥肥的蝦蛄，看着就好美味！蛋裏面包裹着蝦蛄新鮮的味道，兩種美味真是相輔相成！一口咬下去，回味無窮，真可以用“鮮、香、嫩”來形容。

第二道菜，“月落烏啼霜滿天”。其實指的是豬蹄，裏面還有放黑豆，吃起來一點兒也不油膩，因爲燉着吃可以補身體，所以媽媽才這樣燒。

第三道菜：炒青菜，這道菜就非同小可了，是那位賣菜老人自己種的，營養豐富綠色健康，對身體有益。青菜綠油油的，有時候媽媽還會在裏面放幾粒豬油渣，這樣做會更香一些。

第四道就是核桃羹，我非常喜歡吃藕粉，它是灰色的，沒燒之前像麪粉，白花花的，配料豐富，有紅棗片、核桃仁、葡萄乾、黑芝麻和冰糖，衝了熱開水後是乳白色糊狀，有嚼勁而且黏糊糊，想想就饞人。

我們家的午餐是不是非常美味呢？聽了我的介紹，你是不是已經在流口水了呀？