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麪食料理650字作文

麪食料理650字作文

看到這個題目,你震驚了嗎?我承認,你想錯了。在此,我先澄清一下,“麪食料理”可不是你所想的那麼高的境界,我所說的麪食料理,指的是我媽媽的娛樂閒事---蒸、捏、柔。

麪食料理650字

每到過星期天的時候,我的媽媽永遠不會閒下來。這天,當然也是一樣。---媽媽早早起來用發酵粉活好了面,蓋上蓋子放到一邊,到了中午就可以蒸饅頭了。麪糰發的好大啊!彷彿那蜂窩;麪糰發的好黏啊!彷彿那糖稀。

媽媽小菜一碟地那個出來那有氣球大的麪糰。開始進行她的揉捏搓。我在一旁看着,不一會,就出來了三種食品---饅頭,卷,糖包。先來說說這饅頭吧,發酵好的麪糰分成大小相等的小麪糰,然後把小麪糰捏成圓盤形狀,用手指抓住四邊一捏一圈,再用刀切開,揉啊揉,一個漂亮的小饅頭就做好了,看着真像方磚。再愛說說花捲吧,先把麪糰擀成一張大餅,然後再發上鹽、香油,然後把它捲起來,擰啊擰,一個香噴噴的花捲就做好了。我最喜歡吃糖包了---將一個個小的麪糰擀成一個個小圓餅,在往上放上紅糖和麪粉,再包成三角形的形狀,這就做好了。

接着,把它們都放到了鍋裏,稍等片刻,聞到了陣陣香味,饅頭可以出籠了。我們把早已準備好的竹簾鋪好撒上水,這樣以免熱的饅頭倒上去容易粘皮,而且要以最快的速度把饅頭迅速翻過來。我迫不及待地拿起一個糖包,一口咬上去真是軟,真是香,真是甜啊!這可比外面賣的好多了。

看到這裏,你是否有了吃的衝動?

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