燒烤趣事作文600字

一串串鈴鐺般的笑聲劃破了夜晚的寧靜，這是在幹什麼呢？請聽我娓娓道來……

週末，媽媽琢磨着在家裏來個燒烤，我們聽了她的想法，覺得她是異想天開，家裏怎麼燒烤呢？燒烤需要一個大架子，加上碳，架子上擺着一串串美食，煙味和香味交織着熱火朝天的人氣……只見媽媽手指着廚房的烤箱，說：“我們可以來個燒箱版的燒烤！”

媽媽立馬去超市買了魷魚、骨肉相連、貢丸、金針菇等等，當然還少不了各種香料——孜然粉、燒烤醬、五香粉等等，總共加起來有十來樣，食材準備就緒就等着大展拳腳啦。

下午全家人開始清洗食物，把它們切成小塊，用竹籤一根根串起來，好像糖葫蘆一樣，不一會功夫，整個烤盤都被我們放滿了。我正急急忙忙地要把燒盤塞進烤箱時，媽媽阻止了我：“沒有好吃的醬料，再好的食材也是沒用”。

於是，媽媽打開燃氣竈，放入油，等油熱到有點冒煙時放入早已切好的大蒜沫，依次再放入老抽、蠔油、燒烤醬、五香粉等等，越燒越香啊，饞得我都要流口水了。這時媽媽交代我一個任務，把燒好的醬料倒在碗裏。我用刷子認真地把醬料均勻地刷到準備好的食材表面，一邊刷一邊哼着：“我是一個粉刷匠，粉刷本領忙，我要把那肉和菜，刷得很漂亮！”

最後，終於進入最後一步燒烤模式。我眼睛直勾勾地盯着烤箱中滋滋滲油的食物，那香氣撲鼻的肉呀，挑撥着我的味蕾，感覺時間都停滯了，怎麼還不能享用呢？

經過了漫長的等待，燒烤終於出爐了，第一次的成績不算太漂亮，年糕片被燒成了年糕乾，雞翅也烤過了，不過一家人其樂融融，還是吃得很幸福！