燒烤作文800字

星期六的晚上，舅媽告訴我一個令人興奮不已的消息：明天去山裏燒烤！要知道，我舅媽和小楊阿姨爲了這次燒烤準備了好多好吃的，還特意新買了兩套燒烤爐呢，所以大家都爲此十分嚮往。

第二天一大早，我們懷着喜悅的心情出發了。車子沿着彎彎曲曲的山路前行，翠綠的山谷被粉紅的桃花，雪白的杏花，還有一片片不知名的野花點綴着，象一幅五彩斑斕的畫卷在流動。小鳥在叢林中玩耍，一會兒放聲歌唱，一會兒“撲楞楞”拍着翅膀飛起，像是歡迎我們的到來。我們的車迎着流水向河流的上游飛馳，河道時而寬，時而窄，河水清澈透明，大大小小的石塊散落在河裏，在明媚的陽光下閃閃發光。

我們急切地尋找着一個適合野炊的地方，“那裏！快看，那裏怎麼樣？”我激動地大叫。順着我手指的方向看過去，那裏河牀寬闊，河中央排列着幾個大石頭，對面有一塊平坦的空地，真是個理想的去處！下了車，帶上大袋小袋的食物、器具，我們三步兩步跨過石塊，來到那塊空地上。小林叔叔立刻搬來一塊平整的大石板，把燒烤架支在上面。可是，要把炭點燃可真不是件容易的事，正當大人們爲此忙得不亦樂乎的時候，我們幾個小孩已經被那清澈見底的河水吸引住了。晴川往河裏扔石子，濺起的水花把他逗得大笑；飛飛太魯莽，竟然連鞋都不脫就衝進水裏，和大自然來了一個“親密接觸”；而我則專心致志地在河邊撿漂亮的小石頭，一個心形的表面象貝殼似的石頭吸引了我的眼球，趕緊當寶貝一樣裝進了口袋。

不知什麼時候，一縷青煙飄了過來，原來炭火終於點起來了，幾位“大廚”已經把肉片、雞翅、魚片、茄子等串好開始燒烤了！看着熱火朝天的架勢，聽着“吱吱”地聲響，聞着肉香，我也按捺不住要去體驗一下。我在媽媽的幫助下，先把茄串放入夾層中，再架上烤架，就手忙腳亂地往上面刷油，可能是太多的油滴到了炭火上，煙一下子竄了上來，嗆得我眼睛都睜不開。我連忙逃離燒烤架，任由那些茄子烤得發黑。原來燒烤還真不容易呢！不甘心失敗的我又試着烤雞翅，這回我有經驗了，適時地刷油、撒作料，又在舅媽的幫助下成功地翻面再烤……終於，雞翅出爐了！一個個色澤金黃，散發着濃郁的香氣。我欣喜地請大家品嚐我烤的雞翅，心裏別提有多得意了！嘿嘿！我也當了一回“大廚”咧！

烤好的食物堆積在大盤子裏，有烤魚、肉串、臭豆腐、甜玉米、青豆角……太豐盛了！在這微風吹拂的春日裏，在這歡快流淌的河水旁，我們盡情地享受着生活的美好！