黃山燒餅作文600字

清明節放假，爸爸媽媽準備帶着我和弟弟去逛黃山老街。爸爸說老街裏商品琳琅滿目，好吃的、好玩的應有盡有。今年由於疫情的影響我還沒有出過門，現在疫情得到了基本的控制，終於可以出門轉轉了！媽媽這下也可以去買她最愛吃的黃山燒餅了。

一路上我和弟弟都在玩過隧道的遊戲，進洞出洞，忽明忽暗，真是太有意思了。不一會兒我們就到了黃山老街。這裏的店鋪一家挨着一家，每家門口都擠滿了人。爲了防止弟弟走丟，爸爸抱着弟弟，媽媽牽着我，我們就這樣一家一家地逛着。這裏有賣吃的、喝的、工藝品等，其中最多的就是黃山燒餅。我知道黃山燒餅一直是媽媽的最愛，媽媽選了一家，一下就把各種口味都買了，還跟我說起了黃山燒餅的製作和它的美味。

黃山燒餅是一種圓圓的薄餅，金黃金黃的，它的餡大多由梅乾菜和碎肉丁做的。據說一塊燒餅的製作，需要20多年做餅老匠人爐火純青的手法和20多道古法工藝才能完成。我剛剛學完《千人糕》這篇文章，原來千人糕無處不在，黃山燒餅也是“千人餅”呢，它的美味也是要經過很多很多人的勞動才能製作出來的。怪不得文人們形容它：“薄如秋月，形似滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮。”我迫不及待地拆開媽媽剛剛買的燒餅嚐了嚐，是微辣味的，鹹甜中帶着點辣味，還有點芝麻香，酥脆可口，真是回味無窮啊！

我們逛完了老街，帶上購買的黃山燒餅和其他小商品就回家了。到家後媽媽送了幾包燒餅給爺爺奶奶品嚐。他們吃完讚不絕口，連說還是黃山本地的燒餅味道正宗。媽媽答應吃完了再給他們網購。原來黃山燒餅的美味真是名不虛傳啊！