第一次燒烤作文800字

今天，我們班同學相約一起去燒烤。下了課，我們就像出籠的小鳥飛奔出教室。一路上，我不時興奮地伸長脖子朝前方看，恨不得下一秒就到達目的地。

不一會兒，我們就到了茅滸水鄉。這裏的空氣格外清新！燒烤臺前兩個大大的蹺蹺板引起了我們的興趣，大家紛紛爬上蹺蹺板的兩頭，準備“決戰”！可我們屁股還沒坐穩，就聽見媽媽發號施令：“想吃燒烤的，要自己動手啦！自己動手，豐衣足食。”就這樣，我們只好轉戰燒烤臺。

眼下，首先要做的是：串好要烤的菜。在大人們的帶領下，我們有的認真細緻地洗花菜，有的小心翼翼地串雞腿，而我選擇串火腿腸。沒拆包裝的火腿腸就像一位精神抖擻的“常勝將軍”，筆直地躺在案板上。當我小心點幫它脫掉外衣，把它拿到手上時，它的頭稍稍往下一撇，好像在抗議：“不要串我！不要串我！”我並沒在意，迅速拿起一根竹籤往它的肚子中間串去。沒想到，竹籤竟然調皮地從“將軍”腰的一側探出頭來，“常勝將軍”瞬間成了“歪頭將軍”，急得我只得連忙向媽媽求助：“媽媽，這可怎麼辦啊？”媽媽一邊笑一邊示範着：“你看，首先要用手握住火腿腸的上端，再用竹籤慢慢地插進去。這樣，它的頭就不會歪了！”我按媽媽的方法重新串了一次，“常勝將軍”立馬恢復了它的神氣！

就在這時，爸爸和舅舅架好了鐵板，我們終於可以開始烤了！我先在鐵板上刷一層油，再在火腿腸上也刷了一層油後放下去。只聽見鐵板上發出“滋滋滋”的聲音。我緊盯着鐵板上的火腿腸，生怕一不留神它就被烤焦了。沒過多久，一股誘人的香味鑽進了我的鼻子，我趕緊幫它翻了個身，強忍住口水繼續烤着。這時，不知怎麼回事，木炭上燃起的火苗從鐵板縫裏一個勁兒地往外鑽。我們嚇得都不敢靠近。這時，舅舅就像個及時趕到的消防員，連忙拿起礦泉水迅速地往火苗上一澆，“呲”地一聲，火苗熄滅了。無數白色細小的炭灰在空中跳起舞來，“下雪啦！下雪啦！”我們像發現了新大陸一樣蹦了起來。可轉眼看着鐵板上的火腿腸，我的心情再也高興不起來了。“哎！‘常勝將軍’變成了‘黑臉將軍’了！”我一邊嘆氣一邊拿起火腿腸一點點剝掉烤焦的皮，細細地嚐了起來。我敢肯定，這一定不是最美味的烤火腿腸，但現在我的心情卻像彩虹一樣美麗！

這就是我的第一次燒烤。雖然烤得不是很好，但是我學到了不少知識，也收穫了許多不一樣的快樂！