燒烤日記500字作文

2022年5月2日星期一晴

燒烤

我和妹妹早就想在五一長假去燒烤了！今天趁着大太陽，我們把魚、火腿腸、燃料等打包，帶進車裏，就和外公開着車前往燒烤地點——沖天湖。

到了沖天湖，我們興高采烈地找了一塊旁邊有一條溝的平地準備燒烤。因爲外公說：“如果火大了，可以及時用水滅火。”

我和妹妹撿了磚頭，平列在地上，外公撿了柴火，放在擺好磚頭的草地上。只見他把柴火搭成一個圓形，下面放上酒精塊，再扒開雜草，點燃酒精塊，柴火瞬間被點着，濃煙嗆得我們不停流淚。不過等了一會兒，火就燒得旺旺的了！

外公果然經驗豐富，他還找了一根一米的竹竿，在上面掛上鐵絲，用鐵絲鉤着魚和肉腸，然後把竹竿支在火上烤。過了一會兒，魚肉變得焦黃，油“滋滋”作響，肉腸開始變得紅了一些，但也有一些地方變黑了。香氣撲鼻而來，我們口水直流三千尺！我迫不及待地伸手去拿魚，可外公說：“還沒有，別看外面熟了，其實裏面沒熟。”接着，他又把魚翻了一面，繼續烤。

過了幾分鐘，魚終於好了。我把竹竿一收，從鐵絲上取下，並用手捧着粗糙的魚。呀，好燙！我看着外面一層黑黑的灰，問外公：“這能吃嗎？”外公答：“這是無害的。”我想：高溫消了毒，而且木頭本身無害，何況還是乾的。管他三七二十一，不乾不淨，吃了沒病！我和妹妹不約而同地咬了一口，那黑色的木灰像調味料，吃得我們脣齒留香。我說：“太好吃了，下次我要多帶點食材，這樣就不會浪費這大好時光！”

天然的食物，帶給了我們不一樣的美味，感謝大自然的饋贈！