冬至包餃子作文450字

今天是冬至，家家戶戶都要吃餃子，這是我們中國民間的傳統習俗。

中午放學回到家，媽媽已經盤好了餃子餡兒。媽媽說：“一個人包太慢了，誰願意過來給我搭把手。”我願意，我自告奮勇的說。

開始包了，我學着媽媽的樣子，先拿一個餃子皮兒，然後用筷子夾上一疙瘩餃子餡兒，再把餃子皮捏緊，這樣一個餃子就完成了。可是媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚。”一副威風凜凜的樣子。再看看我包的，一個個垂頭喪氣，像打了敗仗的士兵，扁塌塌的，又試了幾個還是一樣，我不僅有點泄氣了。媽媽說幹什麼事都是熟能生巧，得慢慢來，餃子餡兒不能放太多，放多了就不好包了，也不能放太少，放少了包起來就是扁扁的了，餃子皮兒的邊兒沾一點兒水好包，但你沾太多的話太溼了反而不好包了。我按照媽媽說的又試了試，果然一個比一個包的好了。看來不管幹什麼都是有竅門兒的呀！

餃子包好開始下鍋了，看着鍋裏翻滾的餃子，我的口水都流出來了。媽媽還告訴我句俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”我摸着我的耳朵說：“那我可得多吃點兒。”說的我和媽媽都笑了。

餃子出鍋啦，我吃着自己親手包的餃子，感覺格外的香，因爲這是我努力勞動的成果。

通過這次包餃子，我體會到了生活處處皆學問，看似簡單的事，其實也是有竅門兒的。