立冬學習包餃子作文500字

立冬，是二十四節氣之第十九個節氣，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太陽黃經達225°，於每年公曆11月7-8日之間交節。

立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味着生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨乾燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。

立冬有三候：一候水始冰，二候地始凍，三候雉入大水爲蜃。”立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”這正是說立冬要吃餃子，前幾年只顧着吃了，連餃子都不會包。正是這原因，今年我纔要正式學學包餃子。

包餃子看似是一件簡單的事情，其實包好了也不容易。

媽媽買好了肉餡、白菜，準備包餃子。

媽媽快速拌好餡，和好面，我準備擀皮兒，可媽媽不讓，我跟媽媽商量了一番，終於同意了。

我開始擀皮兒，我拿起刀，切下一小塊麪糰，我先撒點麪粉在案板上，然後把麪糰一壓，再用擀麪杖，左擀，右擀，這樣一個餃子皮就好了，可看着有點不對勁，餃子皮被擀得不成圓了，我又擀了好幾個，發現比前幾個好了一些。

接下來，我又拿起了我擀的一個皮，裹好了餡，發現怎麼包都包不上，我一氣之下說不包了，太難了。

媽媽讓我彆着急，又說：你這幾個不成形肯定裹不上啊。

我又拿起了另一個我擀的較好皮，裹上餡，一對這，果不其然合上了，有了經驗，我是連擀又包，可累壞了

我們煮開了水，把餃子放進水裏，煮了一小會兒，端了出來，我和家人們坐在一起吃餃子，吃着吃着，就發現我包的餃子了，煮出來後有的餃子不是缺皮，就是露餡，但好在我有那麼幾個包的好的餃子，媽媽說：你看你第一次包，能包成這樣已經不錯了。

在冬至日，我學會了包餃子，也算是爲冬天獻上了一個禮物。