學做南瓜餅作文400字

星期六，媽媽從老家帶回來一個老南瓜。

我好奇地問：“媽媽，這個南瓜怎麼吃呀？”媽媽說：“就用它做南瓜餅吧！”我好久沒吃南瓜餅了，就催着媽媽趕緊動手。

我跟着媽媽走進廚房。媽媽先用菜刀給老南瓜削皮。土黃的皮兒削下來，裏面露出橙紅的瓜肉，顏色真好看。皮削好了，媽媽把南瓜切成一片一片的，放到蒸鍋裏蒸。沒過多久，南瓜片就蒸熟了。媽媽用筷子輕輕一紮，簡直就像扎進了豆腐一樣。

“這麼爛，能做出南瓜餅嗎？”我問。

“只要加入適量的糯米粉，就能把它們揉成麪糰，再搓成一個個小麪糰，壓扁了，不就是南瓜餅嗎？”媽媽微笑着說。

我想親手做南瓜餅，媽媽同意了。我按照媽媽說的辦法，加上糯米粉，開始揉麪。不一會兒，一顆顆乒乓球大小的“小圓球”便擺到了盤子裏。我拿起一顆“小圓球”放在手心裏一壓，一個又扁又圓的南瓜餅就誕生了。

鍋裏的油燒熱了，我小心翼翼地把南瓜餅放進油鍋裏炸。入鍋的南瓜餅浮在油鍋裏，四周都是氣泡。它們多像是一個個頑皮的孩子在“溫泉”裏快樂地泡澡啊！伴着油鍋裏“滋滋”聲音，一陣陣香氣撲鼻而來，沒過幾分鐘，油鍋中的南瓜餅全變成了金燦燦的“小太陽”了。

又香又甜的南瓜餅出鍋啦！我迫不及待地嚐了一小口，不由得歡呼起來：“啊，又糯又甜，真好吃！”

媽媽看着我的樣子，又笑了。