第一次做奶茶作文800字

今天，我正在懶懶散散的刷抖音。看到了一個珍珠奶茶的做法，雖說我是個手殘，但那色彩誘人的圖片，香甜的感覺，引的我還是想試一下。

first。先拿出材料，我簡單看了一下，牛奶和糖按15：1的比例。一瓶牛奶有250毫升。簡單一算，糖要20克。說實話我根本沒仔細算。還要準備一個紅茶茶包，玉米澱粉適量，紅糖適量，我用克稱將食材精心稱過之後，就準備開始進行了。

Second。將紅糖放入鍋中，加水，“啪”一下開火，可是這竈子好像跟我較勁似的，怎麼打也打不着。於是我就去向外婆求助，外婆過來一看，原來是天然氣的開關沒開。看到廚房裏被我弄得亂七八糟，外婆問你這是幹啥呢？我神祕的向外婆使了個眼色：“等我弄好了，你就知道了。”打發走了外婆，我立即投入到了我的“戰鬥”中。首先把紅糖水燒開，趁水的溫度沒降，倒入澱粉中，用勺子攪拌，切記用熱水，如果水的溫度達不到，麪糰和好之後會是另外一種狀態。我小心翼翼的攪拌着，溫度降的差不多就直接下手揉了，等揉到均勻的狀態的時候就可以了。麪糰的顏色有點深，聞起來有淡淡的香甜味兒，按照視頻上教的方法揉成小球兒，這些小球丟進開水裏煮熟，就是黑色的小西米。你別看說起來容易，其實操作的過程很難啦！要想美觀，必須把他們都做的一樣大一樣圓。我費了九牛二虎之力才把這一步操作完，煮好的小西米撈出來，放到涼水裏備用。接下來將糖放入鍋裏，開火熬成金黃色的糖漿，這時候倒入牛奶，開始糖和牛奶勢不兩立，那一會兒就被和事佬——“火”給調解了。放入紅茶包，把火關小，慢煮大概10分鐘，在等他這個過程當中，我偷偷嚐了嚐“珍珠”。別說這珍珠口感還真不錯，Q彈很有嚼勁，很筋道。茶煮好了，滿屋子都飄着奶茶獨有的香味兒，關火，稍等片刻，奶茶倒入杯中，放入珍珠，終於大功告成。奶茶拿給媽媽品嚐，媽媽向我豎起了大拇指！

當媽媽看到大戰後的廚房一片狼藉的時候，可是哭笑不得。於是我和媽媽一起整理了廚房。等這一切都弄完的時候，感覺自己已經累得腰痠背痛，通過這件事情，使我深深地認識到，媽媽每天都要重複這樣的事情，該有多麼辛苦啊！