第一次包水餃作文450字

春節到了，家家戶戶桌子上肯定少不了餃子。今天我們家正在包餃子，讓我們來看一看我們家發生的趣事吧。

我和媽媽、奶奶坐在案板旁邊，用奶奶做的餃子皮，媽媽調好的餃子餡，開始包起了餃子。我先拿起一張奶奶做好的餃子皮平展的鋪在手上，挖了一點餃子餡，放在餃子皮的中央，接着將餃子皮對摺，兩手輕輕一捏，一個胖乎乎的餃子就包好了。可是，還沒等我放到拍子上時，餃子就破了一個小洞，我連忙拿起一點兒面，填到了那個小洞上。可是，這個包好的餃子想一個吃飽了的大將軍，怪不得會破一個洞呢，原來是餡放的太多了。這一次，我就少放一點餡，包出來的不像大肚子將軍了，而像一個小扁豆，惹得爸爸哈哈大笑。

“我就不信了，”我氣急敗壞地說。可是我這句話剛說完，媽媽就笑了，安慰我說：“我來幫你吧！”媽媽給我耐心地講解了一遍。如何填餡，如何對摺，又如何捏麪皮。我聽得很認真，媽媽邊說邊示範，媽媽說什麼我就做什麼。終於，費了九牛二虎之力，一個像大元寶似的餃子就被我包了出來。頓時，我的信心倍增，越包越起勁，半個小時後，一拍子大元寶似的餃子就已經被我包了出來。

沒過一會兒，餃子就煮好了。一家人都吃了一個我包的餃子，他們都豎起了大拇指，說我包的餃子好吃。雖然我知道那是鼓勵我的話，但我心裏還是像吃了蜜一樣甜。

經過這次包餃子，我知道了一個道理：世上無難事，只怕有心人。