第一次學會包餃子作文600字

人生中有很多個第一次，第一次走路、第一次洗碗，第一次打乒乓球、第一次買東西……我覺得每一個第一次都是一次成長。比如我第一次學會包餃子。

記得那是一個豔陽高照的一個星期六。那時我才七八歲，媽媽很早就起牀去買菜了。回來後我看見她拎着的袋子裏有餃子皮，我一看便知道媽媽今天要包餃子了。我開心地跑過去幫媽媽把大袋小袋的東西都拎到一邊，興奮地對媽媽說：“什麼時候開始包餃子呀？”媽媽說：“你這小機靈鬼，還沒等我開口就知道要包餃子呀？你去叫弟弟起牀我們一會兒就開始包餃子嘍。”剛聽到這兒，我便衝向房間把弟弟從被窩裏喊了起來。一開始弟弟還懶洋洋的當我說今天可以吃餃子時弟弟瞬間來勁兒了，立馬起牀了。

媽媽把東西都準備好之後便開始包餃子了，媽媽對我說道：“今天我便傳授你包餃子的方法。”我一聽便更來勁兒了。這次準備的餡裏有芹菜、豬肉還有蘑菇。首先我跟着媽媽學着拿起一片餃子皮，平整地放在手上，然後我又看見媽媽拿起勺子，舀了一勺肉餡兒，我也跟着舀了一勺肉餡兒放在餃子皮上面。接着跟着媽媽的步驟又用手指伸進了一碗裝着水的碗裏，沾了一下，再拿出來在餃子皮上週圍的一圈均勻地塗上。當我做到這步驟時我很疑惑地向媽媽問道：“爲什麼要在餃子皮上週圍塗上一圈水呢？”媽媽說：“因爲塗上水之後餃子皮會變得更黏一點兒，這樣後面將餃子皮包起來的時候就不會那麼容易張開了。”果然，我把餃子皮合起來時輕輕一捏就捏緊。這個方法可真妙哇！很快不知不覺中我已經包了很多很多個餃子了。我看了看弟弟。弟弟在一旁也在學着和我們一樣學着包餃子，不過他弄的都是奇形怪狀的，還得意地舉起來說：“看我包得怎麼樣？”我和媽媽都忍不住笑了起來！媽媽對弟弟說：“待會你包的煮好給你自己吃。”弟弟高興地說：“好！”說完媽媽端走一些包好的餃子，去煮了。

熱氣騰騰的餃子出鍋啦！一個個又白又光滑的餃子在碗裏冒着熱氣，聞着可真香啊！我弟弟大口大口地吃起來，這可是我們自己包的餃子呢可真是太好吃了！心裏想：“嘿嘿，我真是太厲害了！”