挖冬筍作文600字

寒冷的日子裏，令人最難忘的事就是挖冬筍了。

挖冬筍得先上山，因爲在竹林裏纔有筍。沿着彎彎曲曲的山路，走了很長一段時間，我們終於爬上了山。這裏的毛竹多得不得了，站在竹林中間，不管朝哪個方向看，總能看見密密麻麻的毛竹。那些毛竹，高的有兩三層樓高，最矮的也比一個大人高；粗的有飯碗大，細的也有杯子寬。竹林裏既空氣清新又安靜，安靜得可以聽到叮咚叮咚的流水聲。

大人們拿着鋤頭，順着竹根，左挖挖，右刨刨，不一會兒就看見像小苗一樣的筍芽，然後圍着筍芽刨，挖出大大的筍。媽媽則不停地撥開地上的枯枝落葉，尋找凸起的小土包，如果土包表面有裂縫，就把它挖開，裏面多半會躺着一顆嫩黃肥大的冬筍。

我也學着媽媽的樣子，低着頭，不停地把腳下的樹葉撥開，想看看有沒有露出地面的筍尖。但我找了許久，都沒見一個筍尖，筋疲力盡的我開始抱怨。

這時，媽媽笑着安慰我不要急，再找找看。於是我又耐着性子找了起來。功夫不負有心人，我終於在一個高大的土包下面發現一個尖尖的東西。“媽媽，我發現了一個筍尖！”我一邊大聲呼喊，一邊繞着筍尖興奮地左看右看。筍尖呈錐子形，外皮褐色，帶有非常多的毛毛。

媽媽聽見我的喊聲，趕緊小跑過來，“得從筍尖的旁邊開始挖，不然會把筍給挖成兩半！”媽媽在一旁指導，我揮起鋤頭，用力往下一挖，再一提，一小塊帶竹根和一些腐葉的土就翻了起來，然後我把筍尖四面八方的土刨開，截斷筍根，一個白胖胖的筍被我挖了出來。

面對大自然的饋贈，我們也要動動腦筋，親手去採摘，這樣才能品嚐到美味。