挖筍記作文800字

雨過天晴的清明小長假是挖春筍的最好時節了，我們一家早就計劃好去浙東大竹海挖筍。經過半個多小時的車程，我們終於到達了目的地，爸爸還在買票，我就迫不及待扛着鋤頭衝在最前面。

“此處乃竹鄉，春筍滿山谷。”身臨竹林，我才真正感受到“大竹海”的磅礴氣勢。擡眼望去，對面漫山遍野都是翠綠的竹子，一陣風吹來，連綿起伏的竹林掀起碧綠的“竹浪”，比大海的波濤還要壯觀。再看看我的四周，一根根竹子清秀挺拔，傲然挺立，鬱鬱蔥蔥，就像是站崗的哨兵。最吸引我的當然是聳立的竹筍了，它們尖尖的、穿着棕黑色的外衣，有的高有的矮，有的胖有的瘦……姿態萬千，乖巧地站立在竹媽媽的身旁，想到我馬上就要挖了它們，又有點心疼。

我正欲下手挖筍時，媽媽從後面跑過來阻止了我：“這些拔節了的筍不能挖，是留下來成竹的，我們要選剛剛破土或將要出土的嫩筍。”

“還有這講究，剛剛破土或將要出土的嫩筍到哪兒去找？”我呆在原地，皺着眉頭，腦子裏充滿了問號。

媽媽一馬當先，順着山谷向下走，時而輕輕地撥開竹葉，時而快速鋤兩下地，突然，她大叫一聲：“可把你找到了。”我跑過去睜大眼睛瞧，卻什麼也沒有看到。媽媽指着一小堆鬆土說：“你看，就在這下面！”只見她用鋤頭清理浮土，一顆嫩黃的小腦袋露了出來，接着她揚起緊握着鋤頭的手，用力地挖下去，一下，兩下、三下，就把周圍的土挖開了，然後她放下鋤頭，用她粗糙的雙手將剛挖開的筍使勁晃動，再拿起鋤頭小心翼翼地切斷根莖，照着筍的底部一鋤頭下去，一顆胖乎乎的大筍就出來了。

“哪兒泥土裂開，哪兒就可能“潛藏”着可愛的筍寶寶。”我按照媽媽現教的方法開始仔細找筍，可是我看不到裂開的泥土啊？我不禁打起了退堂鼓。功夫不負有心人，我也發現了一個筍寶寶，居然躲在幾塊石頭縫裏，“咬定青山不放鬆，立根原在破巖中”，鄭燮爺爺誠不欺我。我學着媽媽的樣子揚起雙手，緊閉雙眼用力揮鋤挖下去，睜開眼睛一看，什麼也沒有，哎，離那顆筍還有十萬八千里呢！於是，我再用力一揮，“咔”的一聲，鋤頭落到了筍上，好好的一顆筍竟被我一劈兩瓣，嗚嗚……

瞧，我又找到一顆筍了，它那尖尖的小腦袋上還頂着新鮮的泥土呢。這一次，我學着媽媽的樣子先把四周的土挖開，再用力一拔，“噗”，一個漂亮的筍出來了。我高興地向媽媽展示，可是媽媽又給我潑了一盆冷水：“你把筍給掰斷了，筍留在了土裏，你手裏的只是筍衣，沒有肉。”“怎麼可能，這麼大個，沒有肉？”我不信。我把筍衣一一脫掉，最後果然只剩下拇指大的筍尖。

經過多次失敗後，這次，我終於有了經驗。我先把周邊的土清理乾淨，擴大範圍，深挖坑，直到筍根，再用力一撬，便挖出一顆筍來，仔細一看，呵，好傢伙，翹着小嘴，身長約20釐米，筍殼黃中透紫。我高興地一蹦三尺高。

“不能高興得太早。”當我轉移目標，尋找下一顆筍的時候，“咚”地一聲，我被竹鞭拌了跤，摔了個狗啃泥，全身上下粘滿了竹葉，屁股還傳來一陣隱隱的痛，但這個小小的插曲沒能消減我挖筍的熱情，那天，我挖了五個大筍。

褪去外衣的竹筍，露出瞭如同玉脂的身體，一個個白白胖胖的，看着格外誘人，才真真體會到“層層離錦籜，節節露琅玕”的美妙意境。

夕陽西下，給大地撒下一片金黃，竹海里傳來爸媽“鳴鑼收兵”的呼喊聲，在夕陽的陪伴下，我的首次挖筍之旅畫上了一個完美的句號。