一次煮雞蛋作文550字

人生中誰沒有第一次呀，每個第一次都令人難以忘懷，就比如第一次騎車子，第一次跳大繩，第一次學溜冰……今天，我來說說我第一次煮雞蛋。

要想煮雞蛋，首先是要挑選雞蛋，拿那些表面上沒有裂分的雞蛋。我把挑好的雞蛋放入了鍋中，加了些水，點燃爐子，就煮起了雞蛋。

煮着煮着，鍋底就冒出了一些小泡泡，不斷地向上冒，頭剛冒出來，就破了。鍋越來越熱，水變得越來越沸騰，泡泡也逐漸變多變大，它們就像大力士一樣，把雞蛋擡了起來，泡泡們十分得意。慢慢的，全鍋水都沸騰了，它們把雞蛋弄得直打滾，變得更加耀武揚威了，還爬上雞蛋的頭，把那裏當成了窩。

我看了這情景，心想：“這下雞蛋應該熟了吧？”我把冒着一身冷汗的雞蛋，從水的折磨中“救”了出來，放入早就準備好的涼水碗中，給它泡個涼水澡，因爲我見媽媽每次煮完雞蛋都會用涼水衝一衝，媽媽說：“衝一衝，雞蛋和蛋殼就分開了，這樣，剝的時候就容易多了。”所以我就學會了媽媽這一剝雞蛋的好方法。

我把雞蛋從涼水中拿了出來，在桌邊輕輕的敲了幾下，蛋殼有了裂縫，我便順着裂分開始剝，誰知那雞蛋的“皮”和“肉”還沒分開，剝完後雞蛋已不是雞蛋了，而是一個四不像的怪物，再扒開裏面看看蛋黃，雞蛋竟然還沒煮熟，我失落的嘆了口氣。

我第一次煮雞蛋失敗了，但這給了我一個很大的教訓，那就是心急吃不了熱豆腐。