糖炒栗子作文600字

俗話說：民以食爲天，想必大家都有鍾情的美食。說起我心儀的美食，不得不提糖炒栗子。我獨愛栗子之匯天地之靈氣，集日月之精華，色澤鮮亮，口感宜人，天然無害！

“糖炒慄，糖炒栗子，可口的栗子嘍！”一聲聲厚重的吆喝聲傳來，眼前是可口的栗子。只是看着，也是一種享受：只見一粒又一粒色澤鮮豔、顆粒飽滿的粒子被倒入鍋中。起先那栗子呆呆的，似乎一點兒也不想動彈，可是一旦動起來，就發狠了，忘情了，拼命了！再觀炒栗子的大叔，嫺熟地放入幾勺紅糖，一手持鍋向上翻滾，一粒粒棕褐色的栗子隨着鍋扶搖直上，有的甚至一下子蹦了出來，直插雲霄；有的則似愛鑽泥堆的孩童，在鍋裏不斷地打着滾，追逐着，奔跑着，跳躍着。原本就髒髒的“小孩”鑽了泥堆後，身上的黑泥又厚了一層，只有一個半黑的頭部露出來，甚是讓人喜愛。

這時，只要一絲微風吹來，便能聞見栗子那誘人的香味，那香味若隱若現，時而濃郁，時而清淡，變化多端，讓人聞之心曠神怡，恨不得馬上塞入口中細細品嚐一番。

聞着這股迷人的香味，望着鍋裏的栗子，我的思緒飄向遠方。大家都知板栗好吃，可鮮少有人瞭解它背後的歷史：板栗起源於津京一帶，迄今爲止也有千年歷史了，可謂是美食界的“老前輩”。南宋時著名詩人陸游在《老學庵筆記》中提到了板栗，並記錄了一個動人的故事……

那熟悉的聲音打斷了我的思緒，原來是栗子好了，早已站在鍋前巴望的我迫不及待地“搶”了一顆。栗子外殼有毛毛的皮，我用手指插進插入栗子殼，然後用力一擠，表皮就自然脫落。露出誘人的果仁，這果仁表面光滑細膩，恰似一塊光潔絢麗的寶玉，在陽光下如絲綢般光滑。我把栗子放入嘴中一咬，細糯，香甜……就像化了的雪，又彷彿清晨的露珠，一陣久違的快樂感從心底涌出。又挑了一顆，細細咀嚼，口感潤滑，滑入胃中，脣齒間的餘香卻久久未能散去。

站在路邊吃着栗子，一顆一顆塞進嘴，吃着吃着，我覺得空氣也是甜甜的。路上的行人，天上暖洋洋的太陽，葳蕤的大樹，似乎都饞得垂涎三尺！