家鄉的板栗作文600字

我的家鄉——邵東，特產很多：板栗、蜜桔、黃花菜、豬血丸子……各自都有俘獲味蕾的絕招，其中，板栗是我的最愛。

九月中旬，雖然還算不上金秋，但板栗已經早早地熟了。成熟了的栗子像只只睡熟了的小刺蝟，累累地掛滿枝頭。這時，慄樹主人忙碌起來了，或撿拾地上掉落的板栗，或用長鐮刀鉤下青青的嫩慄。有時，抱住樹枝搖一搖，便會下起一陣“板栗雨”，開口成“十”字的早已熟透的金黃色“刺兒球”紛紛落下，用腳輕輕一踩，深棕色的板栗便擠了出來。中午，板栗園的工人們鋪開一張尼龍紙，席地而坐，有說有笑地聊天，一邊吃着今天的“戰利品”。嚐嚐嫩板栗，不錯不錯，脆嫩爽口；嚐嚐熟透的栗子，不錯不錯，齒間留香。慄樹主人黝黑的臉上有了笑容，暗自嘿嘿：明天定能賣個好價錢。

第二天，菜市場飄着濃濃的板栗香，路人看見新鮮的板栗，總會駐足品嚐，問價。果農們一看來了顧客，便極力誇讚自家的板栗，臉上笑開了花。有的顧客等不及了，在路旁蹲下，“咯吱咯吱”地吃起板栗來，香味撲鼻。有的急匆匆捎上排骨趕回家，燉上一鍋板栗，全家共享美味。

晚上，炒栗子的香氣也溢滿整個小區。孩子們抓上一把糖炒栗子飛奔下樓，與小夥伴們玩耍，玩得累了，大家一起掏出家裏帶的栗子，有甜的，鹹的，脆的，糯香味隨之飄向各個角落。

板栗含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有“乾果之王”的美稱。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。

板栗是我們家鄉久盛不衰的綠色食品。大家不要錯過喲！