第一次學做菜作文450字

今天是一個令人十分難忘的日子——我要學做菜啦。這次我要做一道大家都很熟悉的菜：番茄炒雞蛋。

首先，我從冰箱裏拿出雞蛋和番茄，心想，平常看媽媽做菜都很輕鬆，這道菜應該很簡單吧。沒想到我在第一步就栽了跟頭。敲雞蛋的時候，我用力過猛，蛋液全部流到了桌上。我手忙腳亂的拿起抹布，好不容易把桌子收拾乾淨了，我卻不敢再下手了，怕又會搞砸。這時媽媽來幫忙啦，只見她一手扶往，另一手輕輕地將雞蛋在碗邊磕了一下，雙手沿着雞蛋上的裂縫往外用力一掰，蛋液穩穩地落進了碗裏。我也模仿她的樣子，又打了一個蛋，終於，我成功啦！我把蛋液攪拌均勻放在一旁。接下來，該切番茄了！我小心翼翼地拿起刀，把番茄切成一小塊一小塊的。我的心裏緊張極了，生怕一不小心就把手割掉，幸好我成功的通過了這一關。這讓我對下一步充滿了期待。

終於可以炒菜啦！我先把火打開，倒入油，接着將雞蛋緩緩倒入鍋裏，等稍微成型後，翻炒了幾下，我就急不可耐地將番茄倒了進去，頓時，油花噼裏啪啦的響了起來，我小心地避開濺起的油，又翻炒了一會兒，加了一點鹽巴和雞精，美味的番茄炒雞蛋就出鍋嘍。

看着我的第一次作品。我迫不及待的嚐了嚐，哇！酸甜可口，十分美味！這時，我的心裏是多麼的自豪與快樂呀，這可真是令人難忘的一天！