學做炒豆芽作文500字

都長這麼大了還不會做家務事，媽媽又這樣說我，我想這個假期我一定要學會做家務，爲媽媽分擔些家務，也爲自己爭口氣。可做什麼呢？恰好今天勞動課上我們學習了炒豆芽，就試着炒豆芽吧！於是我對媽媽說：“媽媽今天我要學習炒豆芽”，媽媽欣然同意了。

我照着食譜書上說的那樣，準備好了材料綠豆芽、玉米油、蔥花、花椒。由於我平時不吃辣椒，就沒有準備辣椒，另外還準備了少許食鹽。

炒前我先把豆芽淘洗乾淨，然後把水瀝乾，又把蔥切碎，由於我平時沒有切過菜，所以蔥切的不好，我便讓媽媽給我做一下示範，只見媽媽把蔥放整齊了，然後用力均勻地切着，做得真熟練。我照媽媽那樣又切了一遍，果然十分有效。

一切都準備好了，我便把鍋加熱，感覺熱到一定成度了，我便倒進了油，我怕燙着了，就等油泡消失後，我就放進了花椒和少許的鹽，當我用鼻子嗅到了花椒的香味後，便倒入豆芽，並快速翻炒，等豆芽熟而不軟的時候把切好的蔥花放進去，這時我把豆芽翻炒均勻後立即起鍋裝盤，聞一聞，啊，真香！這真是一盤脆嫰、味鮮、色美的佳餚。

媽媽看見了高興地豎起大姆指，誇我長大了，能幫媽媽做家務了，我開心極了，我想以後我還要學會做更多的菜，幫媽媽做更多的家務，讓媽媽爲我而驕傲。