青糰子製作過程作文400字

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”又一年清明如約而至。勞動課，老師給我們講解了青團的製作方法，建議我們在清明節時自己動手做一做。

清明這天，媽媽和我去超市裏買了做青團的材料：艾草粉、糯米粉、澄面和糖。材料買回家後，我便開始做青團了。我先把艾草粉與開水混合，攪成艾草汁。再把澄面與糯米麪浸泡在開水裏，最後把兩者合二爲一。我不停的揉麪，直到麪糰完全成爲翠綠色。我把面封上保鮮膜靜置半小時後，又把煮好的紅豆搗成泥狀。時間到了，我把麪糰從保鮮膜裏拿了出來，不一會兒，大面團被我分成了一個個小麪糰，我隨手拿起一個麪糰先揉圓，再用大拇指插入麪糰中間，變成了小碗的樣子即可包餡。我小心翼翼地把紅豆泥搓成小球放進“小碗”裏，然後爸爸給我準備了蒸鍋。我把包好的青團放在圓形的包裝紙上，因爲可以不粘鍋。所有的青團一一“入座”，爸爸又給我開火，蒸起了青團。差不多十五分鐘後，青團蒸好了。我關了火，滿懷期待地打開鍋蓋，看見青團的顏色由翠綠變成了深綠，像大樹的葉子，一股清甜的香味飄了出來。

晚上，我們一家人邊吃青團，邊聊天，全家其樂融融！