美味的牛肉拉麪作文400字

我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麪。

學校門口有家麪館叫做“蘭州拉麪”，我常去那兒吃麪。麪館生意紅火，吃飯時間常常是座無虛席。拉麪師傅熟練地把麪糰放在案板上抻長，然後兩手分別握住麪糰兩端往下稍一用力，麪糰打在案板上發出“砰砰”的聲音，同時麪糰變細變長了一些。師傅把麪糰對摺，再握住麪糰兩端繼續甩……就這樣，隨着“砰砰”的響聲，麪條上下飛舞，隨着拉麪師傅熟練地甩面動作，粗粗的麪糰已經變成了無數根細細的拉麪。拉麪像頭髮一樣，絲絲縷縷、細細長長。拉麪師傅把一端的麪疙瘩摘掉，把拉麪投入冒着白氣的沸騰的湯鍋中，不一會兒，面就出鍋了。

灑上牛肉片、香菜、蔥，一盆美味的牛肉麪端上來了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看一眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食慾大增。喝口湯，早已讓人無法停下來。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就幹完了！

碗空了，肚子飽了，嘴裏還留着牛肉麪的餘香。真恨不得自己有個無底的肚子，能吃下數碗麪，讓自己大飽口福！