我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級（推薦7篇）作文

篇一：我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級

我喜歡吃的東西可多了。有糖醋排骨、炸雞翅、薯條、紫菜蛋湯……而我最喜歡吃的是一道很普通的家常菜——-炸雞翅。

星期六的那天，爸爸媽媽出去上班，家裏只留下我和妹妹。到了中午我和妹妹的肚子都唱起了“空城計”。妹妹嚷嚷道：“我要吃飯，我要吃飯”。“好了好了，我給你做炸雞翅。”妹妹一聽高興地抱着我說：“好啊，好啊，我要吃雞翅。”

我先把雞翅放在碗裏，再放了鹽、醬油、薑末，醃製了幾分鐘。突然我想起媽媽常說的一句話：“放一些橘子粉，它不但能使雞翅的顏色更鮮豔，還能使雞翅更美味。”我邊放橘子粉，邊用手不停的攪拌雞翅，橘子粉沾上了雞翅，那顏色黃澄澄的，饞得我和妹妹的口水都流出來了。又過了幾分鐘，雞翅入味就可炸了。我打開煤氣竈，等鍋熱了，我往鍋裏倒了些油，搖着鍋，讓油均勻受熱，最後有用筷子一個一個地將雞翅夾到平底鍋中。

一開始還好，鍋裏只有“撲哧撲哧”的聲音，雞翅的周圍泛起黃色的泡沫。到後來，我剛把雞翅放下，油就濺起來了。儘管我很小心，可是油還是濺到了我的手臂上了，火辣辣的疼，我立刻使勁地搓着手臂。哎，要把肚子填飽都好難！

大概過了三分鐘，我拿起鍋鏟把雞翅翻了個面。“哧啦……”的聲音此起彼伏。有了上一次的經驗，我一翻好就立刻跑到門口。很快香味就出來了，直往鼻子裏鑽。整個廚房瀰漫着雞翅的香味。等聲音變小就進去了，那時候雞翅一定熟了。啊！又香又美味的雞翅，想着想着，禁不住嚥了咽口水。

我拿出一個盤子把雞翅裝到了盤子上。當我端出去時，妹妹迫不及待的跑過來，用手拿起一塊往嘴裏吃。突然，她又放了下來說：“燙”。“心急吃不了熱豆腐”的喲！瞧我們倆這饞相。

妹妹被“這個傢伙”“傷害”了一次，可妹妹還是一次次被它的美味所征服。怎麼樣，你們也來被它征服征服，我保證你吃了第一次還想吃第二次，但千萬要記住，慢慢吃，慢慢吃哦。

篇二：我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級

我喜歡吃的菜有很多：紅燒魚、爆辣豆芽、西紅柿炒雞蛋、可樂燒雞翅……其中，我最喜歡吃的一道菜就是老爸做的果蔬大拼接。

“果蔬大拼接”是一道很特別的菜，也是老幼皆喜的佳餚，它也叫“果蔬拼盤”。它是由水果和蔬菜拼接而成的。我的老爸是二級廚師，做的“果蔬拼盤”也與衆不同。別人做的拼盤頂多就是拿幾片凹凸不平的蘋果片擺個圓，中間放一根蘿蔔；而我的老爸做的拼盤可不一樣，他切成的每一片果、蔬都和蜻蜓翅膀一樣薄，一樣平。用這樣的果片一片一片地放在一起，可做成一個美麗的小雪人。有人問了，真能拼成人物嗎？當然會呀！怎麼能不會呢！我爸在一個小時左右，水果盤中出現了各種各樣的人物。

有一次，我家來了爸爸的幾個好友。老爸親自下廚，做了一道“豬八戒“的蔬果。一位豬八戒。頭戴一頂蘋果片做成的憎帽，身披一件用西紅柿做成的紅色風衣，白蘿蔔似的大肚子，波蘿做成的兩條短褲，穿着用波蘿薄片裝飾的憎鞋。肩扛用芹菜杆拼成的九齒鋼鈀。用兩顆黑豆做成眼晴。不論在遠看還是在近看都栩栩如生。衣服上閃閃發光。那幾位叔叔見了，都愣住了。有一位叔叔好奇地說：“咦，衣服上怎麼還閃閃發光？”爸爸告訴他們，是在上面放了些白糖。大家都笑着說：太有創意了！這哪是吃的菜，分明就是珍貴的藝術品！”

老爸做的拼盤不僅美，而且很好吃。吃一口，哇！彷彿身在仙境，正如吃着味美無比的仙果；吃一口香蕉，再吃一口草莓，好比喝了可樂和雪碧；吃一口葡萄再吃一口藍莓，口爽心裏爽極了；吃一口西瓜再吃一口楊梅，酸酸甜甜美味持久！檸檬雖酸，但先吃一個小小的奇異果，再吃檸檬，檸檬就會變得比任何水果都要甜了。

小朋友們，聽了我介紹了，你們想來我家嚐嚐我爸做的拼盤嗎？我歡迎你們來喲！

篇三：我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級

俗話說“民以食爲天”，幾乎每個地方都有自己的美味。而我媽媽的拿手好菜便是魚香肉絲。

魚香肉絲的做法其實並不難。首先把肉絲浸泡一下，然後把蔥、姜、木耳都切成絲放在一旁備用。看這陣勢就知道這必然是一道令人垂延三尺的美味佳餚。肉絲泡好後，放入鹽、糖、料酒和澱粉攪拌，醃好放在一邊，然後鍋裏放入油，等油熱了後再放入一點薑絲，接着把肉絲放入鍋中大火翻炒，並在翻炒過程中放入少許鹽和味精，待肉絲炒至金黃色再盛出鍋。接着再次放入油，把洋蔥和木耳放入鍋中，同時倒入豆瓣醬小火煸炒。此時整個廚房已經被滿滿的香氣充盈着，而我的口水也直流三千尺。這時就可以放入肉絲了。肉絲像一羣淘氣的小娃娃，在鍋裏打了個滾，身上便穿上了紅彤彤的衣服了。這時，還可以放入適量的老抽來調色。最後放入蔥，一定要讓蔥保持綠色，這樣擺盤會顯得好看很多。到現在，可口誘人的魚香肉絲便可以出鍋了。整個廚房中瀰漫的香氣使我早就按捺不住了，便迫不及待地嚐了一口。頓時香味瞬間溢滿了整個口腔。我身上的細胞似乎充滿了活力，處於極度興奮狀態——這味道真是絕了！

其實不只是味道，不信你看——經過豆瓣醬和老抽的“洗禮”，肉絲已經變得紅彤彤的泛着金光，遠看着像一團火焰。正因如此，木耳的黑色和蔥的翠綠色在其中顯得特別顯眼，各種顏色都齊全了，簡直成了一幅做工精巧、顏色亮麗的藝術品！我品嚐了我媽媽的菜，評價都是百分百的好評。在這雙筷子的“攻略”下，這盤魚香肉絲不一會兒便被我消滅掉了。我心滿意足地舔了舔嘴角的醬汁，品味着口中的餘味，一副十分陶醉的樣子，魚香肉絲真是我媽媽的拿手好菜啊！這也是我最喜歡吃的一道菜了。

篇四：我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級

說起我喜歡的美食，那可真是數不勝數。可是我最喜歡吃的還是媽媽的拿手菜——排骨燜飯。一想到那香噴噴的排骨燜飯，我便不由得直咽口水，那香味，我永遠不能忘懷！

下午，在我百般央求下，媽媽終於答應給我做排骨燜飯了。只見媽媽把洗好的排骨放入燒開的水中，焯了一會兒水，等排骨變了顏色，再把焯好的排骨撈入盆中，然後起鍋燒油，將生薑、蔥、辣椒倒入排骨，炒至金黃倒入老抽放點鹽和十三香再加入水。到八成熟時將淘好的大米，配好的香菇、土豆、胡蘿蔔連同排骨一齊放入電飯鍋中，剩下的就是漫長的等待。

大約過了20分鐘，陣陣香味從廚房飄來，我連忙跑到廚房，“媽，媽，飯熟了沒？”“還有一個小時呢！小饞貓。”媽媽平靜地對我說。“啊！可是我餓了，怎麼這麼費勁啊！”我一臉不高興地對媽媽說。媽媽說“做好以後還要燜20分鐘。”“媽媽，我能不能一會兒多吃兩碗？”我摸着自己扁扁的肚子說。“好，好，看你一會兒吃撐了怎麼辦！”

飯終於熟了，我迫不及待地給自己盛了一碗。晶瑩剔透的白米飯配上肉質鮮美的排骨，咬一口，油而不膩，土豆、香菇、胡蘿蔔也在排骨浸泡下變得軟軟的，香噴噴的，入口即化。

看到這裏你會不會也流下了口水，如果你感興趣，也試着做一做吧！

篇五：我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級

瘦肉加粉條，就組成了我最愛的一道菜——螞蟻上樹。

聽到這個菜名，你可能以爲是把螞蟻捉來炒。呵呵，你這就猜錯了。實際的做法是把肉切成沫，切得跟螞蟻差不多大小。上樹嘛，也不是真的要爬上樹，而是把這個粉條比作了樹幹，所以纔有了這道菜的名字，真是太有趣了。

你可能會問我爲什麼喜歡吃這道菜呢？那得從我愛吃麪說起。

我想問問你們：粉條是不是跟麪條很像啊？這就對了，就因爲我很愛吃麪，所以無論是多大的一碗麪，我都能吃完。吃麪的時候，我的肚子就彷彿變成了一個“無底洞”。

我在吃“螞蟻上樹”時，把粉條看成了我最愛的麪條。因此“螞蟻上樹”對我來說，也就成了一碗拌了肉的面。你看，我的“無底洞“又開始工作了，我貪婪地吃着面前的食物。

幾天前，媽媽給我做了一盤“螞蟻上樹”。我看見了，高興得一蹦三丈高。吃飯時，我連手都沒洗，就迅速拿起筷子，瞄準“螞蟻上樹”把手伸了過去，挑起滿滿一筷子放進碗裏，又是一通狼吞虎嚥。

聽我說了這麼多我喜歡吃的菜，你們能來介紹一下你們喜歡的嗎？

篇六：我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級

我喜歡吃各種各樣的菜餚，但是，我最喜歡吃的是清蒸鱸魚了，永遠都吃不膩。

有一部分鱸魚生活在深海里，而又有一部分生活在淡水裏。我們平時所吃到的一般是生活在淡水裏的鱸魚。每個星期六的早上，媽媽都會帶我去市場買新鮮的鱸魚，今天也不例外，我們早早就來到了市場，把做清蒸鱸魚的材料買回了家。今天我就給大家介紹一下清蒸鱸魚的製作方法吧！

我們開始了：第一步，先把鱸魚外身清洗乾淨，然後用刀輕輕地把它的肚子切開，掏出內臟，用水沖洗肚子裏的殘留物，再用刀輕輕地切開幾小節（不要切斷），抓少許鹽抹勻它的全身，放進碟子裏，放置三五分鐘，這樣，它的肉才能入味；第二步，洗乾淨蒸魚用的輔料姜和蔥，並切好，把切好的姜撒在鱸魚身上，把它們放進盛有適量清水的鍋裏，開火蒸了，蒸至8分鐘即可（時間不宜太長），魚蒸熟了，碟子裏會有一些魚汁，這個情況下的魚汁腥味很重的，可以把那些汁倒掉，撒上切好的蔥段，暫放一旁；第三步，把剛用過的鍋清洗乾淨，燒熱，倒進適量的花生油和豉油汁炸熱後，勺起來淋到撒好蔥段的魚身上，香噴噴的清蒸鱸魚就可以上飯桌了。

鱸魚肉質鮮美，含有豐富的蛋白質，製作起來簡單快捷，因此，備受人們的喜愛。

篇七：我來介紹我最喜歡吃的一道菜二年級

油燜大蝦是我最喜歡吃的一道菜。油燜大蝦做起來有點難，除了過程複雜以外，對材料的選擇也非常挑剔。爲了親自嘗試一下，我很早就爬起來去市場裏買了蝦、調料、啤酒、尖辣椒和桂葉等。

一切準備就緒後，我首先把蝦子上的髒東西洗掉，放進水裏沖洗一遍。把蝦的鉗子剪掉，這個過程要非常得仔細，有好幾次我都被蝦鉗夾到手，疼得差點哭出了聲。剪好之後再用水沖洗一遍，然後用剪刀把尾巴剪一條線，把蝦線擠出來。整個過程弄完，我累得長嘆了一口氣。

接着將洗淨的蝦子下鍋，先用調料翻炒一遍，再放入水和辣椒油翻炒，然後把桂葉和辣椒還有老薑等佐料放入，翻炒很多遍，就完成了炒的工序。我聞到香味都饞得口水直流，接着倒入啤酒燜。

等待許久，期盼已久的美食終於出爐，我拿上一個便津津有味地吃了起來。真是此味只應天上有，人間哪得幾回嘗！看着鍋裏紅彤彤的一片，點綴着其他的顏色，讓人直想大快朵頤。

這就是我喜歡吃的一道菜！