一次科學嘗試紫甘藍水變色作文800字

“它變了！快看！變色龍，成了玫紅色！”咦？“老師把真的變色龍請到課堂上了嗎？”當然不是，是植物界裏的變色龍——紫甘藍汁。

作文課上，黃老師拿出一堆東西，咦？這是要幹嘛？看來黃老師又給我們準備了一場好戲。

黃老師端起紫色液體給我們聞了聞，那氣味怪怪的，難道加了色素了？“紫甘藍汁！”劉兮瑤脫口而出，“對，你猜中了。”黃老師說着又拿出一瓣檸檬，黃老師請劉兮瑤來擠，只見劉兮瑤用兩隻手夾起檸檬的兩端，輕輕地捏了捏，檸檬汁滲了出來，聚到了檸檬的最低處落進了杯口，好似一顆晶瑩剔透的珍珠，掉進了紫色的“湖”中，濺起了一朵朵水花。“檸檬汁落下的地方出現了一絲玫紅色，”前排的同學叫道。仔細一瞧，檸檬汁落下的地方，真的出現了一絲玫紅色，不過很快便和紫色融在了一起。我簡直不敢相信自己的眼睛：什麼？難道我眼花了？我使勁揉了揉眼睛，隨着檸檬汁越擠越多，杯底漸漸出現了一層玫紅色。劉兮瑤搖了搖杯子，一眨眼的功夫，玫紅色吞掉了最一絲紫色，將杯子佔爲己有。我的心中冒出一個大大的問號：咦？難道這一瓣檸檬有神奇的魔法？

“大家猜一猜，這是什麼？”黃老師指着白色粉末問道。答案五花八門：有說小蘇打的；有說洗衣粉的；有說白砂糖的……“彭*涵！你來嚐嚐！”黃老師說道。啊？我？“可看着黃老師的樣子，我不得不嚐嚐！”我用手沾了一些白色粉末，放入嘴中。細細品味，剛開始有一些甜味，後來……我一下捂上嘴巴，那味道簡直難以形容。黃老師把紫甘藍汁倒進另一個空杯子，讓我往裏面倒入一些白色粉末，我輕輕地抖動着杯子，白色粉末慢慢滑入到杯中，又沉到杯底，但是又生怕倒多了。“停！”黃老師一聲令下，我連忙收回杯子，黃老師拿起杯子，讓我們看看發生了什麼變化。“杯底下分層了，一半是藍色，一半是紫色，而且還有白色沉澱物。”孫百成說道，黃老師往杯子吐了口仙氣，說：“好，給我三秒鐘。”“一”轉了一圈。“二”第二圈的時候藍色和紫色漸漸融合在了一起，“三”紫色完全變成了藍色。我疑惑不解：什麼？難道是黃老師是魔術師？難道白色的粉末有魔法？

接着，黃老師端起不明透明液體，問大家：“你們再猜一猜這是什麼？”同學們七嘴八舌，議論紛紛，“如果我把純淨水倒進紫甘蘭汁它們會有什麼新的變化呢？”黃老師又發問了，有的說變淺，有的說變透明，那答案各有千秋。黃老師開始操作了，我睜大充滿好奇的眼睛盯着紫甘藍汁，加入透明液體後，紫色的液體淡了許多。看着桌上三杯不同顏色的液體，我若有所思：哎？怎麼從同一個杯子裏出來的東西，怎麼顏色不一樣呢？再看同學們跟我半斤八兩，個個皺着眉頭，歪着腦袋看來不比我聰明。老師看我們可憐兮兮的樣子把原因告訴了我們，原來紫甘藍汁內有一種神祕物質，這種神祕物質遇到酸時變成玫紅色，遇到鹼時變成藍色，而純淨水是中性的，頂多讓顏色變得淡一些。

看來，說紫甘藍汁是植物界中變色龍真是一點都不爲過呀！