寫一種美食小練筆（通用10篇）作文

篇一：寫一種美食小練筆

我家鄉的美食

張佳琪

我家鄉的美食有很多，比如吃了會讓你渴一下午的牛肉麪，麻辣燙，還有百吃不膩的涼拌豆角等。我要給大家介紹的是蛋炒飯。

做蛋炒飯要準備的食材是胡蘿蔔、小油菜、黃瓜、蔥、火腿、大米、雞蛋。

現在我要給你介紹蛋炒飯怎麼做了，先根據家人的人數淘米，蒸米，蒸米就交給電飯鍋做了，這些時間足以我們幹好多事了。我們再把準備好的蔬菜切成小布丁，在碗中打入雞蛋然後攪勻，這時候米飯就蒸好了。鍋中如入少許油，開火，倒入雞蛋，放入火腿，還有一些切好的布丁。一直翻炒，三四分鐘後，再加入米飯，蔥花；再繼續翻炒，這樣就炒好了。炒好的米飯香味撲鼻，吃上一口，米飯的軟綿綿，黃瓜的脆生生，真是好吃極了。

劉家峽歡迎你們，蛋炒飯也歡迎你們哦！

篇二：寫一種美食小練筆

人間美味

孔佳怡

這天晚上，爸爸宣佈：“今天晚上，我不做飯了，我們出去吃火鍋，我請客！”我們開心極了，一蹦八尺高。

說走就走，我們來到“大宅門”火鍋店。還沒等我坐下爸爸就已經開始點菜了，像牛肉、麪筋、油麥菜……都是我們吃火鍋時的必點之菜。

不一會，一股麻辣鮮香的氣味鑽入我的鼻子，原來是麻辣鍋端上來了，點的菜也陸陸續續地被端了上來。爸爸連忙煮了幾塊肉、粉絲和一些蔬菜。“可以吃了，開動！”爸爸宣佈道。我連忙夾起一塊肉放入嘴中。“啊燙燙燙。”我嚷嚷道。媽媽說：“沾點料，這樣就不燙了。”我用媽媽教我的方法，果然不燙了。

爸爸說道：“吃快點吧！趕下一鍋。”我看看爸爸，爸爸吃的滿頭大汗，汗流浹背；再看看媽媽，還是那麼優雅；再看看我，唉！衣服又被紅油給弄髒了！

吃完後我對爸爸說：“這兒的火鍋真好吃。”爸爸對我說：“如果你喜歡吃，下次還帶你來這兒吃火鍋。”

篇三：寫一種美食小練筆

元宵

小作者：李海清

元宵是用黏黏的糯米包的，裏面裹着香噴噴的芝麻。媽媽一掀開鍋蓋，煮熟的元宵就飄出一股甜香來。夾開元宵，咬一口，真是又黏又甜。

媽媽包的元宵十分好吃，花樣也多，除了芝麻元宵，還有豆沙元宵。我們美滋滋地吃着，也與大家一同分享。

篇四：寫一種美食小練筆

土豆燒雞塊

王景曄

昨天晚上，爸爸要給全家做一道“土豆燒雞塊”。

做這道菜，要準備好土豆塊和雞洗乾淨，都切成塊狀，蔥薑蒜切丁，還有調料。

開始做菜咯。首先，爸爸把蔥薑蒜在熱油中爆香。接着，放入雞塊翻炒至八成熟。然後，加入土豆塊，一起翻炒。這時候廚房裏就已經香氣四溢了。緊接着，放入調料再翻炒一下，加入一些水，換小火煮八分鐘。最後，開蓋翻炒。撒上蔥花，一盤美味無比的土豆雞塊就燒好啦！

爸爸炒的土豆雞塊油光錚亮，嘗一口雞肉肥而不膩，土豆入口即化，又透着一股肉香，美味極了。我要給爸爸做的這道菜五星好評。

篇五：寫一種美食小練筆

臭豆腐

何以諾

一想到臭豆腐，我的嘴裏就感受到回味悠長的滷汁和外酥裏嫩的豆腐。把臭豆腐放進已經開始歡騰雀躍，“咕嘟咕嘟”響的油鍋裏。待他舒舒服服泡完澡，放鬆了全身的毛孔，就給它淋上滷汁，生抽，熱油，做一個快快樂樂的“精油spa”，最後請上他不可或缺的搭檔們：小蔥，香菜，蒜末，小米辣。現在讓我們有請臭豆腐團原地出道，屬於他們的味覺盛宴就要拉開序幕了。前奏開始了，臭味飄進鼻腔，讓人的腦子一下子就清醒了；一咬酥脆的臭豆腐，濃郁的醬汁灑在味蕾裏；鹹辣，兩種口味交織在嘴裏迴盪；再用力一咬，乳汁飽脹而出，和豆腐一起嚥下去，回味無窮。這場盛宴讓人滿足之餘，也意猶未盡呢！

篇六：寫一種美食小練筆

滷雞爪

朱晨惜

今天爸爸心血來潮，要教我做滷雞爪。

首先把雞爪和大蔥洗乾淨，再把大蔥和姜切好放在碗裏備用，切好的大蔥一段一段，切好的姜一片一片，十分可愛。然後要燒一鍋熱騰騰的開水，把姜，料酒和雞爪倒進鍋裏煮五分鐘去腥，緊接着把雞爪撈出來放在碗裏，把鍋洗乾淨，最後將滷肉料、冰糖、大蔥、生抽、雞爪放入鍋中，開大火煮一會兒，等開水沸騰後開小火煮20分鐘，等到最後只有五分鐘時加兩勺半的鹽繼續煮。

美味的雞爪出爐啦，香噴噴的讓人直流口水，品嚐着自己滷的雞爪真是越吃越香，下一次我還要做一道美味的菜。

篇七：寫一種美食小練筆

佛跳牆

李靜雅

過年爸爸買了美味的佛跳牆，佛跳牆是我國古代皇室吃的美食，製作起來相當複雜，由於爸爸買的是熟食，加熱一下就可以吃了。

加熱完後把它放進碗裏，就端上了餐桌。那佛跳牆的湯汁金黃金黃的，裏面還有好多海鮮，夾起一個鮑魚放進嘴裏一口咬下去，Q彈中還帶着海味，彷彿我正在大海里暢遊一般。海域晶瑩剔透，像水晶一樣清澈的魚翅。聽爸爸說魚翅是從鯊魚身上取出來的，它的樣子像平時我們吃的粉絲，但比粉絲粗一些，放在嘴裏滑溜溜的真好吃！

佛跳牆的湯就更神了！盛一大碗米飯，再舀幾勺湯倒在米飯裏拌一拌。潔白的米飯包裹上金色的湯汁，就像穿了一身黃金的鎧甲，再放進去幾個海鮮，吃一口，海味和米香相互碰撞，滑着滑梯就進了我的肚子裏。

佛跳牆真不愧是皇室纔會吃的美食啊！真是美味極了！

篇八：寫一種美食小練筆

春捲

小作者：曹然

一到立春，媽媽總會煎好一盤春捲，等着我們回家吃。

春捲是用春捲皮包的，裏面裹着嫩滑的粉絲，中間有細碎的肉末。媽媽一撈起春捲，煎好的春捲就飄出一股濃香來。夾起春捲，咬一口，真是又香又脆。

媽媽包的春捲十分好吃，花樣也多。除了粉絲肉卷，還有蘑菇青菜卷和蝦米蘿蔔絲卷。我和哥哥美滋滋的吃了之後，媽媽還要我們帶一盤給爺爺奶奶吃。

長大後，我知道了吃春捲有喜迎春季，祈盼豐收之意。

篇九：寫一種美食小練筆

番茄炒蛋

石馨語

今天晚上，外婆給我做了番茄炒蛋。

做這道菜要準備番茄和雞蛋，先把番茄洗乾淨，切成一片一片。接着把雞蛋打碎，攪拌一下。然後把雞蛋在鍋裏炒一炒，炒好後把雞蛋放在盤子裏備用。緊接着把番茄倒在鍋裏大概炒兩分鐘，再把雞蛋和番茄拌一起炒一炒，炒到有湯汁了，就可以關火放鹽了。就這樣一盤番茄炒蛋就做好了。

看着紅黃相間的菜，我端過來聞了一下，一股濃濃的番茄味撲鼻而來。我拿起一雙筷子嚐了一口，酸酸甜甜的，真美味啊！

這就是我喜歡的番茄炒蛋。

篇十：寫一種美食小練筆

麻婆豆腐

王怡

今天是週末，我終於如願以償吃上了我心心念唸的麻婆豆腐。

麻婆豆腐被端上了桌，我全身上下的細胞立刻活躍了起來。潔白無瑕的瓷盤裏面，裝着滑滑嫩嫩的豆腐，火紅火紅的湯汁蓋在上面，還有一些零零散散的蔥花做點綴，使得我的口水不爭氣的流了出來。

麻婆豆腐還十分燙口，一口下去，彷彿有無數個火球闖到我的喉嚨裏興風作浪，辛辣時刻刺激着我的味蕾。一番波折過後，我才品味出一些豆腐的味道：豆腐口感原先QQ彈彈，軟軟嫩嫩，上面還分佈着一些細小的孔。但因辣味太過於強盛，豆腐上的每一個小孔都充滿了鮮辣的湯汁。一咬下去，豆腐中蘊含的辣湯瞬間噴發而出，辣味充斥着整個嘴巴。可即使是這樣，也絲毫不減我對麻婆豆腐的狂熱喜愛。

吃完過後，嘴巴中還尚存有一些辣味。這樣刺激又美味的美食，怎能不叫人喜愛呢？