第一次做麪條作文600字

自從在阿姨家裏吃了手工麪條之後，媽媽心心念念想買一個麪條機，自己做麪條。

“何一，快去取一下快遞！”我像往常一樣取來快遞，媽媽迫不及待地打開，原來是她的麪條機到了。

“怎麼組裝呢？”媽媽自言自語道。“不是有說明書嘛！”我提醒媽媽。我們按照說明書上的步驟，把麪條機組裝起來了。接下來，我們就準備做麪條了。

媽媽戴好圍裙，把頭髮隨意地捆紮起來，準備開工了。她找來乾淨的盆，倒入一定量的麪粉。媽媽平時也不倒騰這些東西，心裏也沒個底，按她的說法，就是“毛估估”。媽媽往盆裏倒了一定量的溫開水，開始揉麪團了。揉了一會兒，媽媽覺得太黏了，又往裏面加了一些麪粉，繼續揉。幹了，又加了一些水……

等麪糰餳得差不多了，接下來就輪到我上場了。我的任務就是“搖”。我要把麪糰“搖”成麪皮。開始“搖”的時候，很是吃力，我“搖”了好一會兒，才把麪糰“搖”成了一張厚厚的麪皮，根本達不到麪條的要求。媽媽又查看了說明書，把寬度從1檔換成了4檔，讓我反覆壓薄面皮，直到達到麪條的要求。然後，我們要根據自己的喜好來選擇麪條的寬度。我喜歡吃細面，就把麪糰放在最細的一個模子裏，又“搖”了起來。“麪條出來啦！”我興奮地喊道。可是，等“麪條”出來時，我傻眼了，一點都高興不起來。原來，麪皮太軟了，麪條全部黏在一起，根本分不開來，第一次嘗試以失敗而告終。

有了第一次的失敗經驗，第二次揉麪的時候，媽媽就少放了一些水，多揉了一點時間，多等了一些時候，等麪糰餳好才交給我“搖”。終於，麪條又出來了。這一次，它們是一根一根的，就是麪條的樣子，跟買來的一模一樣，我高興地手舞足蹈。

吃着自己親手做的麪條，我的心裏美滋滋的。