祖父的蒸糕作文500字

我總是要想起外祖父做的蒸糕，放在乾淨的白紗布上，裝在竹簍中。

祖父扶持蒸糕，就像在木頭上雕刻一樣，一刮下去，外紫的，白的直接開吃。

深紫色的糕在夜晚一絲昏暗的熒光下棱角分明，金黃的光充滿了每一個縫隙，走進一聞，它像芍藥海棠，濃花繁枝，雲南紫糯米的甜慣進鼻腔，牽引着全身。米白色的糕在黎明中自然光的照射下，顯得清白，高雅，更似幽梅青竹，淡雅幽香。最爲普通的白糯米加上桂花也獨有一番淡雅與清香。

祖父蒸糕就似木雕一般，每過一會刮上幾刀，卻不影響整個雕刻。糕中有糯米、紫糯米、桂花、紅糖等。看祖父把紫糯米與白糯米洗淨，用最原始的方法用磨坊中的磨豆石磨，倒入洗淨的糯米，磨上好大會兒再把發酵的麪粉和在盆裏。然後加上山上的活泉水，最後放進鍋裏，蒸完後再用從炭火上烤完的桂花打個小洞嵌入其中，就上餐了。我最喜歡的莫過於紫糕了，用木筷輕輕夾住再將成粉的紅糖倒在上面，讓人的胃一下子吊了起來，放入口中，再慢慢咬着，桂花與紫糯米的味一下子就全部滲開。

也許祖父的糯米糕在別人看來十分普通，但在我認爲祖父的蒸糕絲毫不差。

祖父那蒸糕一直在我心頭上纏繞，只要一聞，就知道今天有蒸糕吃了。

裝糕的小竹簍很別緻很有一番藝術，鋪上白紗布放在屋檐下的小桌上別有一番農村風味。

現在，祖父常常坐在木椅上，他在太陽中用鼻子不斷地去尋找，我想，那兒，準有一簍蒸糕在散發的香味。