我最愛的一種菜作文400字

我喜愛土豆。

它那種淡棕色的“皮膚”雖然帶來了一些泥土，但還是那麼富有光澤，那泥土不是一種污辱，而是，一種自知之明，它不願意在熱鬧喧雜的環境上生存，不像其他蔬菜把鮮紅嫩綠的果實掛在枝頭，使人一見就生愛慕之心，一聲不吭地把果實放在土裏。顏色雖不像其他菜那樣光彩奪目，但，內心卻是“小蔥拌豆腐，一清二白。”

在清晨裏，它的一切一切都顯得那麼的引人注目，絢爛無比，那晶瑩的露珠，在配上它在地上的植物，好比天作之合，那一陣一陣的雨，在市場上，土豆那一件件醜醜的衣服早已在洗禮中一去不返。

各種東西配上土豆，都是美味佳品，如：土豆炒胡蘿蔔絲，紅燒土豆牛肉，土豆泥，土豆蔥花餅，應有盡有，數不勝數，最好的還是土豆蘿蔔絲了，做法是：土豆，胡蘿蔔洗乾淨，去皮，切成絲，先燒把土豆絲，胡蘿蔔絲一次放入鍋內，燒十分鐘，成功，那剛出鍋的土豆炒胡蘿蔔絲，使人一見就直流口水……

我愛你，親愛的土豆！