抗疫中的宅生活作文800字

前幾個月，一種新型冠狀病毒突然爆發，迅速蔓延到了全國，打亂了我們平靜的生活。醫生、護士、警察等工作者都忙碌在抗疫第一線。他們過不了春節，也沒有時間休息，只有加班、蹲點、排查……而我的生活也變得無趣：起牀、吃飯、上網課、做作業、睡覺……不斷地循環着，這種宅在家裏的日子，真是度日如年！

有一天，我無意間看見社交平臺上有許多人在曬自己做的美食，各式各樣、琳琅滿目，心中便萌發出了一個有趣的想法：我也要試着做一道美味！好久都沒有吃蛋糕了，不如就做一個心儀的解解饞吧。說幹就幹，我立刻去察看家裏的製作材料，翻箱倒櫃，喲，還挺齊全！我便在手機上下載了“下廚房”APP軟件，開始了我的抗疫“廚娘”生涯。

準備好材料後，就要開始了。我先拿起2個雞蛋，在竈臺上輕輕一磕，指尖沿着縫隙把蛋殼剝開，再小心翼翼地把蛋清倒在碗裏，生怕蛋黃和蛋清混在一起。費了九牛二虎之力，我才把蛋黃分離出來，可後來才發現家裏有雞蛋分離器，可以直接把蛋黃和蛋清輕鬆分開！額……

接着，我按照食譜，在蛋黃里加了一定比例的酸奶，一邊攪拌一邊加入低筋麪粉，等它完全攪拌均勻後，就是最核心的步驟了：打發蛋清。媽媽在旁邊提醒說，這可是重中之重，不能馬虎。我量出了100克的白糖撒進蛋清裏，由於家裏沒有打蛋器，而媽媽已提前幫我用塑料瓶製作了一個簡易的打蛋器，媽咪考慮得真周到呀！

我一邊打發蛋清，一邊觀察着蛋清的變化。打着打着，蛋清變得越來越濃稠，白白軟軟的，就像一團團棉花。我把準備好的蛋黃和打發好的蛋清混合起來，倒進了一個圓形的模具，再放到烤箱裏，設置好溫度和時間，烤箱便開始自動運轉了。短短的20分鐘，我感覺彷彿過了一個世紀，怎麼都沒有盡頭。

“上菜啦，上菜啦，上菜啦！重要的事情說三遍……”智能烤箱在提醒，我一聽見這個聲音，一個箭步衝到廚房，哇！蛋糕烤好啦！我便戴起手套，興奮地打開烤箱，一股香味撲鼻而來。我趕緊小心翼翼地把蛋糕取出來，切成塊，端到了客廳。爸爸從房間裏走出來，一看到蛋糕就問：“這是誰做的？”說着就拿起一塊蛋糕品嚐起來。“雖然賣相不是很好，但是很好吃吧？是我做噠！嘻嘻~”我一臉期待地望着爸爸。“嗯……不錯，香甜可口！”“耶！姐姐做的蛋糕圓滿成功！”妹妹興奮地喊道。在笑聲中，蛋糕被我們全家消滅光啦……

疫情，雖然阻止了我們的腳步，但阻擋不了我們對生活的熱愛，讓我們在家宅出精彩，宅出自我！