描寫西紅柿的作文400字

西紅柿是最常見的蔬菜之一，它的營養價值和作用大家未必都很瞭解。讓我給大家講講吧。

西紅柿，也有人叫它洋柿子。它的老家在南美洲，是16世紀移民到中國安家落戶的。它是一年生茄科草本植物，頭上戴着一頂綠色草帽，身披一件大紅袍，圓滾滾的，色澤豔麗，形態優美，酸甜可口，營養豐富，既可作蔬菜烹成鮮美的菜，又可作水果生食，被稱爲“菜中之果”。

西紅柿的營養價值可高了。每100克西紅柿含糖2。2克，維生素C11毫克、B0。03毫克、B20。02毫克，尼克酸0。6毫克，鐵0。4毫克等等。它還含有蘋果酸，檸檬酸。它的維生素C是蘋果的2。5倍。每天吃300克西紅柿，就可以滿足人體所需要的維生素。

西紅柿不僅營養價值高，而且作用很多。它能增加胃液酸度，促進消化，生津止渴，清熱解毒；所含的維生素A可以促進骨骼生長；西紅柿的汁有緩慢降血壓和利尿消腫作用；有利於維護皮膚和神經健康，有美容作用。

西紅柿的用處可真多啊！