端午節吃糉子作文600字

轉眼間，又是一個端午節的到來，端午節是每年的農曆五月初五，又稱端陽節、五月節、五日節……在春秋之前端午節是袪病防疫的節日，後因愛國詩人屈原在此日殉國明志而演變成漢族人民祭奠屈原以及緬懷華夏民族高潔情懷的節日，一直沿襲至今，漢族人民還增添了節日中吃糉子、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼朮、白芷、喝雄黃酒的習俗。

端午節吃糉子，這是中國人民的傳統習俗之一，糉子，又叫“角沗”、“簡糉”。包的花樣也繁多，有上面是三個大三角形下面是一個尖角的、有四個角成一個平形四邊形的……總之包法是形狀各異的都有。包糉子是爲了紀念屈原，一般是前天把糉子包好，在夜間煮熟，早晨食用。

從我懂事起，我的外婆就是每年快到端午節是，會提前一週開始自己包糉子，外婆總說自家包的糉子乾淨、好吃，每到這個時候，我就會守在外婆身邊給她做小幫手，首先，外婆要提前一晚浸泡好糥米，糉葉也要浸泡一個晚上；第二天開始一張一張地清洗葉子，外婆說這些糉葉上面好多的蟲卵、蜘蛛，必須這樣刷洗才能乾淨，怪不得外婆一直說自家的糉子吃着乾淨，原來是在整理和清洗這些葉子上下的功夫多；最後，就是泡好的糥米里倒入食用鹼，根據自家的口味不同，有放臘肉的、有外放紅豆的、有放豆沙的、也有什麼都不放的白米糉子。我們家愛吃白米沾糖的，所以做起來也沒那麼複雜，包好後最關鍵的就是繫繩了，外婆說當年她都學了三年才學會怎麼綁繩的。

看着外婆嫺熟地手法，看着那一串串漂亮的包好的糉子，讓我聯想到我的學習中是不是也要把基礎知識學紮實了，融匯貫通到技能當中，做到學以致用，啊！這滿屋飄散着糉子清香，香氣四溢，讓我忍不住就想立刻吃上一口。