那是一次難忘的嘗試作文800字

一個週末的早晨，太陽公公早早地把我從睡夢中喚醒。我揉了揉迷糊的雙眼，一看7點了，想起媽媽昨天叮囑我今天早上早點起牀，做好作業要教我燒菜的話，一骨碌爬了起來。

快到中午了，媽媽從菜市場滿載而歸。我自信滿滿地對媽媽說：“媽媽，要不今天你就不要動手，直接在旁邊指導我得了。”媽媽微笑着對我說：“不急不急，我們先擇菜，還要洗菜。”拿起媽媽買回來的青椒、土豆、蕃茄……我開始了洗菜的工作。看起來簡單的洗菜就弄得我手忙腳亂，一開始我把所有的菜放在一起洗，水剛放下去就被土豆身上的泥弄渾了。我忙着把它們撈起來分別洗，洗到辣椒時手又感覺特別痛，都不知該往哪兒放。好不容易洗完菜，要開始切菜了。我對媽媽說：“我就做一個簡單的青椒炒土豆吧！”媽媽懷疑地說：“土豆你切得起來嗎？”我一聽就急了：“小土豆，我怎麼會切不起來？”我左手拿來土豆，右手拿起刀就準備切。可調皮的土豆卻機靈地滾開了。我不服氣又把它抓過來，結果還是沒切到。看着我氣急敗壞的樣子，媽媽忙說：“土豆圓溜溜的，會滾來滾去，你先從中間切下來，把平的一面朝下，就不會滾了。”我照着媽媽的話做，真的土豆再也沒逃掉。可是因爲是第一次，雖然我努力學着媽媽的樣子做，但切出來的土豆絲有的粗，有的細。看着我懊惱的樣子，媽媽笑了笑說：“第一次，不錯了，想當初我學做菜的時候還沒你切得這麼好呢！”聽了媽媽的話，我再一次鼓起勇氣準備做菜。我把土豆絲放在菜籃裏，用清水沖洗，過濾掉澱粉。又把青椒切成絲，這一回比土豆好看多了。一切就緒，開火嘍！

油在鍋裏“噼裏啪啦”地跳着舞，我先把青椒倒進去炒了會，又把土豆倒進去炒。媽媽在旁邊指導：快點加調料！我趕忙放鹽、糖、味精，又炒了會兒，就把它盛了出來。看着這盤粗細不勻的青椒炒土豆我迫不及待地拿起筷子嚐了一口，不知是不是因爲自己親自動手的關係，我感覺今天這菜好美味啊！

爲了不讓大家到晚上纔有午飯吃，接下來由媽媽做菜，我觀摩。看着媽媽那嫺熟的樣子，我心裏不禁慚愧起來：“平時媽媽辛苦地做菜，我從不知道感恩，還挑三揀四的。”

今天嘗試燒菜，我感受到做菜的不容易，以後，我一定要好好珍惜別人的勞動成果，多多幫父母做事，做個懂事的孩子。