難忘的一次嘗試作文500字

我特別喜歡吃母親和奶奶做的番茄炒蛋，他們做的番茄炒蛋，味道酸甜可口，外酥裏嫩。

這次，我主動提出要自己做番茄炒蛋，母親同意了。

母親先讓我打雞蛋，還讓我把碗斜過來打，但我的手卻不聽使喚，雞蛋液一下子就飛出碗口甩到我的手上，我就只好把碗正過來打，導致蛋液打得不均勻，這第一步就讓我很受挫。

接着，母親讓我把洗好的番茄剝皮，還沒剝好一個，我手上就都是血紅色的番茄汁液，又滑又粘很是難受。然後母親又讓我把每個番茄切七至八片，我看到鋒利的刀刃，我的手都發抖了，一想到刀刃切破手指時那鑽心的疼，只切了三四片就投降了。

隨後，我往鍋裏倒油，油“呲啦”一聲響，從鍋裏濺了出來，我怕油濺到我的眼睛裏，嚇得不敢炒了，但我又想：“今天是我自己要求炒菜的，我得把事情做好。”所以，我硬着頭皮把蛋液倒進去，過了一會兒，鍋底的蛋液已煎至金黃。

母親教我用鍋鏟對蛋液進行翻炒，而我卻笨手笨腳，鍋鏟翻不過來，過了很長時間，我才把雞蛋兩面炒至金黃，然後我把炒好的蛋切成一塊塊的，再把番茄倒進鍋裏，油再次從鍋裏濺出來，我害怕油濺到我手上，我覺得炒菜是件危險的事情，但我還是留下來了。

最後，我把番茄和蛋混在一起炒，但我的鍋鏟仍舊翻不過來，此時，我已經滿頭大汗感到廚房很悶熱，發現鍋內湯汁亂濺，我趕緊蓋上鍋蓋。五分鐘後，番茄炒蛋炒好了。

我把它倒進碗裏，爸爸嚐了一口，笑着說：“恩。你做的菜真不錯！”媽媽對我說：“做的菜真好吃，以後有些菜你可以自己做了。”

這次嘗試讓我難忘，又讓我明白了一個道理：在生活中，有些事情看起來簡單，實際做的過程卻並不容易。