愉快的廚藝課作文800字

最近幾天我們班的同學都表現得很好，所以我們的副班主任給我們申請了一次現場的廚藝課，全班同學都興奮極了！

我們到了上廚藝課的地方，這時走過來一個阿姨，她發給我們班12個小組長們每人50元的玩具幣，讓我們自由購買所需食材。我們領到錢後個個歡呼雀躍、摩拳擦掌的開始了，我看到一些阿姨站在那裏買菜，但是我看到上面都是明碼標價，連砍價的機會都不給，我看到這些食材就在開始構思要怎麼搭配做些什麼菜了。我們的小組成員買了一盤雞翅，一盤豆腐，一盤香菇，胡蘿蔔，青椒，牛肉，還有洋蔥和可樂，調料是不用購買的，可以隨便拿的。

就這樣我們選好食材就來到竈臺旁開始準備了，我們準備先做可樂雞翅，我先把雞翅改刀好，然後放入醬油還有一點生薑用手抓勻。另一個同學把鍋洗乾淨把鍋裏的也水擦乾淨，這樣可以防止油下鍋後爆到身上，真的很細心。起鍋燒油，等油熱了之後，把雞翅放下去煎，當雞翅煎到兩面金黃就倒下可樂，再放點醬油和白糖悶一小會兒，基本上就熟了，起鍋前再切點蔥放下去，那味道簡直棒極了！

就在做雞翅的時候有的同學已經在開始切牛肉了，我們準備將牛肉和青椒洋蔥一起炒，哦，對了還可以加點胡蘿蔔，這樣顏色會更漂亮一點。這洋蔥真的好嗆啊，只見切洋蔥的同學直流眼淚，大家都笑開了。切好的牛肉加澱粉、料酒、還有醬油醃製。把這些食材都備好後就準備下鍋炒了，我們先爆香了生薑和蒜末，再把牛肉倒入鍋中翻炒至八分熟然後先裝到盤裏再從新起鍋炒洋蔥及青椒，待洋蔥青椒胡蘿蔔快熟時再把八分熟的牛肉放入翻炒幾下放入調料就可以起鍋了，香噴噴的牛肉真是讓我口水直流。

最後我們再炒一個豆腐炒香菇，把豆腐和香菇洗淨改刀切成片，再用剩下的胡蘿蔔做一點顏色裝飾，然後切蔥段，先把豆腐下去煎，煎豆腐時要多放點油，不然會粘鍋，不一會豆腐就煎得兩面金黃了，然後加香菇蔥段和一些胡蘿蔔絲，還有剩下的洋蔥，簡直就是大雜燴，炒大概一兩分鐘放了些調料就出鍋了，就這樣我們小組在大家的努力下完成了三個菜。

這時我發現大家基本上都做好了飯菜，端到了桌子上面，然後找阿姨打一盆米飯，就可以開始享用今天的晚餐了，今天的晚餐跟以前的晚餐都不一樣，這是我們親手做的勞動而來的。那個飯堂阿姨說，我們做的最好吃了！還有一個老師，也誇讚我們！我們班人的臉上個個都洋溢着幸福的笑容，希望下次我們還能再參加一次這樣的廚藝課！

我太開心了！我愛這次的廚藝課。